▲你喜歡喝咖啡還是茶呢？來看看以下的分析。（圖／取自Health net樂活健康誌網站，下同）
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圖、文／Health net樂活健康誌／黃政文

有些人早上起來不喝杯咖啡絕對沒法清醒，有些人則選擇喝杯茶來迎接新的一天。但是喝咖啡和茶的好處和壞處分別是什麼呢，到底哪一款對我們更加有益？
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4 e# w) j9 U2 F% l! V) C一項最新研究將咖啡和茶對於健康的益處列舉了出來，茶有助於減少糖尿病、心臟病和癌症的發生還有助於防止肥胖。研究顯示那些一天喝4次紅茶，連續喝了六週的人們，他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低。但是如果往茶中加奶，那它就失去了抗癌的功效。
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2 n) A7 [: s1 {3 F. G9 I& P另外茶葉中可能有殺蟲劑殘留，即使是有機茶葉，也含有大量的單寧酸，它有礙於血液對鐵元素的吸收，從而導致貧血。研究也發現，若總是喝太燙的茶，會增加患食道癌的可能性。喝綠茶則能將女性患食道癌的機率減少約60%。與此同時，雖然咖啡在人們的印像中不及茶健康，但是它也有諸多益處。它也能降低患糖尿病的風險，幫助中年男性預防痛風，減少患老年癡呆症和男性患肝硬化、肝癌的可能性。
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▼咖啡與茶的比較。tvboxnow.com8 \9 T. T7 W& @+ }

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8 p( m9 ?" h9 \& f+ ^& w8 F科學家相信咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥，以治療心臟病和失眠症。但是有個研究表明咖啡會造成流向心臟血液的減少，也讓牙齒變色。丹麥的一項研究發現，每天喝8杯及8杯以上的咖啡，會增加女性死產的風險。以上的大部分研究都是用的黑咖啡加少量鮮奶及糖，並沒有選擇咖啡店內出售的高卡路里咖啡飲品。tvb now,tvbnow,bttvb9 f5 Y3 ^3 ?' G  ]% w" I/ v

5 @& }7 C: j! [, N. dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖啡 vs. 茶 優劣剖析
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咖啡tvboxnow.com2 e  y: s' M' q
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1. 有助於防治糖尿病
4 ~* D$ v$ ?( ?* H8 Y4 Ttvboxnow.com2. 幫助保護肝臟，特別是防治肝硬化和肝癌
0 z) v, J2 {" i1 T6 G4 y$ Y/ {% b* S公仔箱論壇3. 降低40歲以上男性患痛風的風險& E0 s2 B$ Y) l2 G) ]6 K% ?
4. 減少老年癡呆症發病可能6 V( X" }, Q- A. R
5. 減少心臟病發可能TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; y" {! @. F$ N& Q
6. 提高短期記憶能力和降低反應時間4 e4 i) j6 ~! p8 h- }8 I, @
7. 咖啡中含有的化學物質能夠提煉製藥，能治療心臟病和失眠症公仔箱論壇6 z. z7 ~2 E8 x6 C
8. 咖啡因能提高止痛片的效用公仔箱論壇6 L# n8 U+ Q. C% x2 ?% u# o
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注意事項：
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* L' ]: ]5 e) G* }! M8 h, E1. 造成牙齒變色tvboxnow.com* G  D0 F: ^$ _, V5 I
2. 每天喝8杯及8杯以上的咖啡，會增加女性死產的風險
) S8 r" N. C- d4 Ttvboxnow.com3. 流向心臟的血液量下降. z. {7 ~' G( S/ l5 ^
4. 烘焙咖啡中有超過1000種化學物質，其中19種被證明致癌
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茶
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1. 每天喝3到4杯能有效降低患心臟病風險
: f# B' k3 e5 n" O2 L# q% Y2. 幫助減少糖尿病患病機率，可緩解糖尿病人病情
1 z, D, c& M+ ^! @8 U3. 一天喝4次紅茶，連續喝了六週的人們，他們的壓力荷爾蒙皮質醇水平明顯降低公仔箱論壇( Y- f' W% p0 H0 \7 G8 h
4. 茶中含有的氟元素能保護牙齒
; m' i$ V7 u3 p2 d2 {: f5. 每天喝10杯以上的綠茶能保護男性肝功能
7 J; w$ k+ {. R5 ]4 T6. 綠茶幫助減少患肺癌的可能性' F- I* r, f* Z) P: N
7. 女性喝綠茶能降低近60%患食道癌的機率1 D6 X( P( K  q) p9 H7 C
8. 綠茶和白茶含有的抗氧化劑物質有可能緩解衰老TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 e+ J6 b9 w' `2 O' J9 E
9. 白茶能防止肥胖tvboxnow.com6 r8 y: B  U8 Y- y# b3 B# C
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+ }$ G+ Q" p8 e% C公仔箱論壇1. 茶葉可能含有殘餘農藥，有機茶葉也不例外
- ]. {, P, e7 r0 L" l3 H( z- {tvb now,tvbnow,bttvb2. 茶葉含有大量單寧酸。它有礙於血液對鐵元素的吸收，從而導致貧血。
6 _3 S: h# i6 v% a' ~公仔箱論壇3. 茶中含有的咖啡因被證明會導致焦慮和血壓的上升
: _2 I* U# x: F: @, p% ?4. 往茶中加奶會破壞茶抗癌的功效