制作工艺:原炖 tvb now,tvbnow,bttvb) j' z" `  F. Q" u, I" ~
口味：咸鲜味
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7 o7 O% a4 I5 @7 f' Q5 G) wtvb now,tvbnow,bttvb主料：鲶鱼400克 酸白菜300克 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I# U) K: w! Y& F5 j
配料： 调料：盐5克 味精3克 八角3克 胡椒粉2克 大葱10克 姜10克 香油10克 料酒20克 猪油（炼制）25克 tvboxnow.com, ]4 z4 w! O3 _4 j$ |
公仔箱論壇- d2 o* M' y7 [* R
1. 酸菜切成排骨块，洗净，用沸水焯透备用。
8 r4 i" l1 N& V4 ~# W1 Z/ T公仔箱論壇2. 鲶鱼用清水洗净，去内脏，剁成段，用沸水焯透备用。
! l" ^: f( S: {8 N! M* ~公仔箱論壇3. 炒锅加猪油烧热，下葱、姜爆锅，下料酒、八角、味精、精盐、酸菜煸炒，再加鲜汤，下鲶鱼炖20分钟，淋香油，加胡椒粉即可。