標題:
[西式食譜]
崧仁牛柳粒
[打印本頁]
作者:
dororo
時間:
2006-12-4 09:14 PM
標題:
崧仁牛柳粒
【材料】
; Z( T$ c! \: JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
牛柳八
7 x0 x- @$ `$ T% Rtvb now,tvbnow,bttvb
崧子仁三湯匙
5 j% ^2 U q2 ^tvboxnow.com
翠玉瓜三
9 V) B+ o7 _& a; A- `公仔箱論壇
紅蘿蔔一
! |9 r6 W, R- X
蒜蓉半湯匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. O ~! c- K3 |8 X
4 q% E" v' b3 W+ r+ ltvb now,tvbnow,bttvb
【醃料】
3 P8 v. w. U' T& l: n0 N# utvboxnow.com
生抽半湯匙
" l) e/ O& \. U
砂糖半茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb+ V9 Y9 { I F$ s
清水一湯匙
) _" Q2 y% P" I公仔箱論壇
生粉一茶匙
0 C) F* ~* `& A( ]
生油半湯匙
tvb now,tvbnow,bttvb6 u# \6 k0 { G' L* q$ o
胡椒粉四分一茶匙
1 U& ] s" }' ]# Z) ]& V8 RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, J, a% {$ P% i9 i
【獻汁】{拌勻}
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 a/ z5 X* V/ e% \% @" v
清水一湯匙半
9 e# S# L$ @2 X: M
幼鹽三分一茶匙
公仔箱論壇7 `3 x* |/ B4 d4 r0 s
砂糖半茶匙
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, M r+ P' V! I% L4 C# T0 K* Y# l
麻油半茶匙
+ q" u' q m& } `: x0 L
胡椒粉六分一茶匙
5 h9 }1 y- A: F, z4 F+ y( y. mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
蠔油一茶匙
/ W9 P Z H, H# A: jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
生粉半茶匙
1 F$ e# h0 l, {/ i3 P& L
& j* E0 O- N- m
【做法】
$ c4 e) C2 @5 ?4 J& X3 a2 \9 q/ u% Y
(一)牛柳洗淨，切粒與醃料拌勻，約醃十五分鐘，炒熟盛起。
, V' @2 {3 i( s' e1 a' W
(二)翠玉瓜去瓤，切粒待用。
tvb now,tvbnow,bttvb' n2 _' Q1 C% g9 z( ?* Y
(三)紅蘿蔔去皮，切粒、飛水至熟，取出。
tvb now,tvbnow,bttvb6 u- W+ @. [8 ?6 T1 s+ W% s- `
(四)用慢火炸香崧子仁，取出瀝乾油份。
7 Y2 _7 ?! C4 T; T- Y5 P; yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
(五)落少許油爆香蒜蓉，將牛柳粒回鑊，落翠玉瓜粒和紅蘿蔔粒炒勻。(六)加入獻汁，兜勻上碟，灑下崧子仁即成。
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
