標題: [中式食譜] 鐵觀音燉羊肉 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-8-1 11:25 PM     標題: 鐵觀音燉羊肉

菜名:
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( [, x" \# f0 ltvb now,tvbnow,bttvb菜式分類:
1 W9 }4 r4 S2 b4 k* V公仔箱論壇主菜
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. u) m, s6 c. g7 e; v$ L& I公仔箱論壇製法分類: tvboxnow.com" m* v& X' H6 P! q8 U& r* w' \
煮
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5 s# {" S* i6 ?  Z1 `tvboxnow.com材料: . t  _& z' M4 F# \4 O
帶皮五花羊肉一斤.蔥3支.薑1小塊.鐵觀音10公克.白蘿蔔1條
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4 @, l8 u- A& I# v公仔箱論壇醃料/調味:
5 @9 g( s* c6 Etvboxnow.com鹽1茶匙.味精2茶匙.白糖1茶匙.米酒半碗
  I3 N. r8 W7 M" w; l) ?) w+ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb1 {: O# b( k7 h2 N1 v4 o6 }5 w2 j# Z
製法:
6 {# W% e% p* `, d; S7 L公仔箱論壇1./先將羊肉川燙，撈起用清水洗淨，之後放入鍋中加入4碗的水. 薑片. 蔥，一起燉煮40分鐘公仔箱論壇& H$ o8 t: H6 }7 g4 W, H, l( K/ c
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2./等40分鐘後，再加入白蘿蔔.米酒.鹽.味精與糖再燉煮40分鐘TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" j# j2 e: A6 [2 x
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3./最後再將沖泡好的鐵觀音放入鍋中即可完成
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作者: hendytiu    時間: 2008-8-1 11:32 PM

谢谢分享鐵觀音燉羊肉!!

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