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標題: [健康食品] 降血糖好幫手！高纖寒天增飽足又美味 [打印本頁]

作者: li60830 時間: 2018-1-6 02:39 PM 標題: 降血糖好幫手！高纖寒天增飽足又美味

寒天 Agar) t1 Q0 @; x( F' O0 Z3 Z
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Point：高纖維、低熱量，可幫助通便、減肥瘦身。

別名：洋菜、菜燕、瓊脂。
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性味：性寒，味鹹。

營養成分：膳食纖維、鉀、鐵、鈣、鋅、鎂、鈉。
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控制血糖有效成分：膳食纖維、鈣、鋅、鎂。

控制血糖的原因：鋅可協助胰臟製造胰島素；鈣可使胰島素分泌正常。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( Z& U; k' t/ n$ z3 J2 L

宜食者：心血管疾病患者、肥胖和便祕者。公仔箱論壇  l4 I0 `5 t: E! ?/ \8 F( ?
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忌食者：甲狀腺機能亢進者、體寒者。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' k% u# G- C7 t8 H% }

寒天為什麼能降血糖？, J- X+ s2 F/ H0 |. B7 c4 D
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寒天是由海藻萃取物所製成，含有豐富的水溶性膳食纖維，可抑制腸道吸收糖分，延緩血糖上升的速度，對穩定血糖很有幫助。研究指出，長期攝取足量的膳食纖維，可提高胰島素的敏感度，改善葡萄糖的代謝功能。; t0 m. y7 P& G  e7 J/ A

寒天含有鈣、鋅、鎂等營養成分，鈣負責傳遞胰臟β細胞「分泌胰島素」的訊息；鎂能促進胰島素的作用，使葡萄糖進入細胞中；鋅可協助胰臟製造胰島素，體內含有足夠的鈣、鋅、鎂，血糖值就會比較穩定。tvboxnow.com" X. ^. m9 \5 J
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寒天保健功效：保護心血管、增加飽足感、控制體重、幫助排便、降膽固醇、穩定血糖。tvb now,tvbnow,bttvb4 ^: J# n* Q  A9 P0 t+ w; i

Tips 如何使用寒天自製健康點心？

市售寒天有粉狀、條狀和塊狀，粉狀寒天只需和水一起加熱即可溶解，而條狀和塊狀寒天，則需先泡水約30分鐘，待其軟化，才能和水一起加熱煮溶。  q7 M9 r* ~& Z3 |- D

【寒天蔬果卷】tvboxnow.com4 c5 P* ^$ A- v/ n: \* q

清腸通便＋降糖瘦身. e6 Q, i& a2 D: y

材料：
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甜椒50克，小黃瓜30克，洋菜條10克，萵苣葉2片，春捲皮2張tvboxnow.com0 P. u! K. U) C5 j. s

調味料：

和風醬1大匙，白芝麻1小匙
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作法：" ]6 ?* ?3 ~+ F* R! ?& g& x" x
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1.蔬菜洗淨；洋菜條泡軟，擰乾；甜椒去籽，與小黃瓜均切長條。

2.將調味料拌勻為醬汁。+ r$ K2 a% g" j2 \( [$ Y1 c

3.春捲皮攤平，包入其他材料，捲起後切段，食用時蘸醬汁即可。

為什麼寒天蔬果卷能降糖瘦身？

寒天含有豐富的水溶性膳食纖維，具有減緩吸收糖分的作用，可以控制血糖上升的速度，幫助穩定血糖、預防肥胖。公仔箱論壇, s/ B' }6 p6 a7 h9 A* U2 R

(轉載於華人健康網之文章)

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