標題: [西式食譜] 鮮蝦冬蔭功湯 [打印本頁]

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作者: candyk82    時間: 2006-12-6 03:42 AM     標題: 鮮蝦冬蔭功湯

鮮蝦冬蔭功湯
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8 @5 B4 A; p; K9 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 b7 ]& s" ?/ ]' f1 d$ U材 料 :   (1人用)
. g5 g# N0 X0 S" {tvboxnow.com80克鮮蝦(去殼)，20克草菇，30克番茄(切件)，1 茶匙香茅(切碎)，1/2茶匙南薑(切薄片)，1茶匙紅辣椒仔(切粒)，2茶匙冬蔭膏，1茶匙辣椒膏，300毫升雞湯，1湯匙油，泰國青檸葉數片
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做 法 : tvb now,tvbnow,bttvb, P8 J+ Y# v5 X; q. q! w5 n
(1) 起油鑊，爆香冬蔭膏及辣椒膏，然後加入雞湯煮滾。! Q" r+ \: z! b5 {
(2) 把草菇、香茅、青檸葉、辣椒及南薑一同加入湯中，煮約十分鐘。
  ^) [# S6 K4 G7 X1 f(3) 放入蝦及番茄滾至蝦肉熟透便可。
* P5 F8 R. J* V: c3 X$ ?( ^' q# htvb now,tvbnow,bttvb
/ E; M) q1 M' P. d: U: v' ^/ Jtvb now,tvbnow,bttvb備  註 :  
! e$ ]. }1 t" m! s2 m% r3 I, sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(1) 若想湯的蝦味更濃，可連蝦頭、蝦殼一併煮，吃時才去殼。

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作者: crazycat666    時間: 2006-12-8 12:57 PM

等我今晚試吓整先.....

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作者: zenzen8    時間: 2006-12-22 01:36 PM

great Thai recipe, thanks

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