+ ^7 z4 v: R% L3 b4 @+ [公仔箱論壇它對人體非常重要,正由於膳食纖維在人體消化道中無法被消化酵素所分解,所以可以增加糞便的量、並容易吸附水分而具有保水的作用,可增加糞便的柔軟性、刺激腸道而促進腸道蠕動,對預防或改善便祕問題,是不錯的天然藥方。tvboxnow.com1 K' g8 n/ I% i% h, q$ z3 ~8 S: F
1 e$ t) |9 g: J5 Z" Q/ I/ Xtvboxnow.com養腸飲食除了適度多喝水外,多攝取膳食纖維也很重要。公仔箱論壇7 P b+ ~$ Z. s) h* [ c! B- w
養腸飲食除了適度多喝水外,多攝取膳食纖維也很重要。公仔箱論壇% b* L! Z l# F* f' ~5 ]& U) W
+ d1 r Y; a( m8 p公仔箱論壇在選擇富含膳食纖維的食物時,羅鴻源醫師建議,最好天天五蔬果,水果可選擇甜度較低、纖維高的種類,如蘋果、番茄、芭樂等,避免選擇甜度高又精緻的水果。如果無法吃很多的高膳食纖維蔬果,在選擇營養補充品時,也應選擇熱量低、膳食纖維含量高的補充品。. B& f5 m! l6 n9 l( u; V p p
% m! a. G- \. {" l) D `同時,應適度增加全穀根莖類食物的攝取,且最好是未精緻化的全穀根莖類,例如把白米飯改成糙米飯、白土司改成全麥土司、打果汁時不要過濾等,最好改吃糙米飯、地瓜、青菜、水果,減少肉的攝取量。 1 j2 q+ ?$ ~$ _tvboxnow.com7 j8 X \) ^9 l) T, ~
拒絕肥胖 腸道健康加分 ; M& m1 H4 t- I2 O' J5 J( }' F; O公仔箱論壇 % S" l# R! s! a. x- h( xtvb now,tvbnow,bttvb羅鴻源醫師提醒,在養腸飲食中,肥胖是不能輕忽的課題。羅鴻源醫師指出,腸道細菌會影響一個人的胖瘦,特別是腸道內「致胖菌」能增加脂肪吸收,但如果採取高纖維、低脂肪飲食,就能改變腸道菌種數量、種類,不但會讓身體更健康,也會讓減重變得更加順利。 ! \3 ~( t( }2 z8 M7 o' Xtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇+ b ?; X7 j9 A: v8 b) i v
國外有研究發現,體內益生菌佔總菌數的比率,會因為年齡的增長而有逐年降低的趨勢。嬰兒時期高達99%,青少年時期保持在40%左右,中年時期則降至10%,到了60歲以後僅存1%至5%,不僅腸道顯現老化,更容易有疾病風險。 . ^9 P8 r" R! s8 Ntvboxnow.com ' |- t$ e( s9 c" b# b# B) s1 v1 q" N公仔箱論壇至於有過敏體質的人,建議可增加益生菌的攝取,輔助腸道環境的改善,在腸道中發揮其調整免疫系統的功效,建議補充益生菌最好跟新鮮蔬果一起吃,因為蔬果中的膳食纖維稱為「益生素」,可以讓益生菌生長得更好。但千萬不要大魚大肉,高蛋白飲食會使壞菌滋長,抑制益生菌成長,對腸道健康造成傷害。