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標題: [西式食譜] 香煎澳洲牛柳釀鵝肝煙肉 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-8-7 01:59 PM     標題: 香煎澳洲牛柳釀鵝肝煙肉

材 料 : 4 v% d/ A& R  S2 r
澳 洲 牛 柳         7 安 士 tvb now,tvbnow,bttvb# J2 d+ x' O( p- r
鵝 肝                 2 安 士 tvboxnow.com# ?4 g9 n1 h7 e3 N
煙 肉                 2 片tvb now,tvbnow,bttvb: E& a& h1 D; Y( t0 A5 L

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做 法 :TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 S: `( p: `+ K) h4 x" o
1. 先 將 牛 柳 切 開 小 口 , 釀 入 鵝 肝 。 公仔箱論壇: P. |( l/ p) \; |! P. K
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2. 用 煙 肉 捲 實 牛 柳 。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" V& M. k# u3 W- {8 X" K& g

7 _- u7 l9 s3 V: Z+ H% O. q3. 加 少 許 鹽 及 胡 椒 。 tvboxnow.com" l: t; g8 G" V! n0 Z$ x

; P+ K3 _9 P! b7 e3 O4 Wtvboxnow.com4. 用 平 底 鑊 煎 香 上 下 , 放 入 焗 爐 , 用 250 度 火 焗 2 分 鐘 即 成 。
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心 得tvboxnow.com. f  \# c  O) j5 M+ f
牛 柳 內 的 鵝 肝 可 改 用 芝 士 代 替 。 tvboxnow.com# |- W/ F3 u; ]+ i9 l
               
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2 用 煙 肉 捲 實 牛 柳 。
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