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標題: [中式食譜] 豉汁雞球 [打印本頁]

作者: dororo    時間: 2006-12-7 09:22 PM     標題: 豉汁雞球

材料:
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去骨雞腿 ......1隻
# D- J4 m  w# Y3 C8 x! Y6 g2 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。太白粉..........2小匙  @% V2 t8 ^  S) O2 ~: u7 C
豉汁辣椒醬....2大匙
( P- M9 r9 L8 P6 h3 i7 r% a: A; j. Y+ h9 [1 l* ^7 y) f
做法:
' `1 D2 h  k& d6 b# o" q9 @公仔箱論壇tvboxnow.com5 P7 c# Z* t4 S4 ]/ b1 P3 B+ c
1.先將雞腿洗淨擦乾水分,在切成適口小塊公仔箱論壇, A. ]; z! [  K/ P7 r( b
2.將雞肉加入豉汁辣椒醬和太白粉,均勻後醃30分鐘
# L) y$ K9 {. ^7 F7 H) y& Q' ^公仔箱論壇3.將醃好的雞肉平鋪於盤中,放入外鍋加有2杯水的電鍋內,按下開關、待開關跳起即可




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