% V5 [7 P0 [: O+ g' p. q- S) n可是找來找去,只有作家張承志80年代寫的一篇同名文章,很有思想,也很有看點,但是太長,而且主要是寫他插隊過的牧民飲茶的故事,草原上的飲茶畢竟异於漢地,光加奶煮這個習慣,很多人就會沒經歷過,也不想學習這樣飲茶。, C0 B" p O' y
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為什麼現在沒有粗飲茶的話題讓人關注呢?其實想想也簡單,沒幾個人像過去老北京或者老濟南人那樣,有閒錢了最多買點高碎(茉莉花茶的沫子)過過茶癮,至於各地好茶尤其是小葉子細茶,只能看著有錢的爺喝罷了,自己的腰包够不著。 + M5 `" l( \% c) X : P5 Y# x9 e2 m" r9 p+ atvboxnow.com生活越好越好,市場的需求推動了茶葉的種植和貿易,量的支撐、茶商和當地政府的推廣,讓很多茶類價格也變得平民,大家都能買到自己想喝的茶,就算高端覺得貴,也有中低端可以消費的起。: i l! \: J' x
4 s1 l: Y7 a/ P, E7 `% B8 X, K1 w公仔箱論壇至於青瓷、紫砂、貴重茶臺這些以前多是文人享用的雅器,也入無數百姓家。 ; g3 Q, \/ u) N! z5 b' ~& {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 0 L- |5 [/ Y. Z5 J6 t只是時代的節奏和頻率加快,從前慢的時代走遠,社會的浮躁和生活的繁雜,讓更多的人選擇喝茶調節自我心理。公仔箱論壇# E1 }) d A7 X9 d
/ f, W: [; x5 K9 n+ q+ l3 Ktvb now,tvbnow,bttvb茶作為一種含咖啡因飲料,本身就具備上癮性,人心又求圓滿,於是茶越買越多,越喝越好,茶台和茶室佈置得越來越有文化味。 / u r5 t. G' n) P' [tvb now,tvbnow,bttvb: l4 }8 Z, R/ F% J6 G2 S2 L& `; {- T
客觀來講,喝茶能靜心,省己,於是茶和精緻、修為、氣質自然掛鉤,茶讓人變得越來越接納自己,提升自己。tvb now,tvbnow,bttvb1 h! J i" v& F. O. I
0 g8 [* w7 W% e6 A茶在這個時代,帶著時代内容和人心所向,自然指向精緻氣息彰顯和自我標籤塑造。公仔箱論壇1 b4 J9 p3 f# d( O
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粗飲茶,只屬於底層,甚至屬於過去的歲月。tvboxnow.com3 X' ?- z4 p3 G0 i8 N. T
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但總想說說這個話題,不吐不快。& [( ~! [# o* @* D" L7 r
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沒有現成的,索性自己寫一篇。* ~8 ]5 [: I/ i
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筆者年齡已到了油膩中年,喝茶到這個份上,素樸,真誠,謙卑,狂妄,圓滑各種情懷林林總總都已經經歷過,思考也能更深一點,我想我能寫得更客觀。公仔箱論壇 y. n0 H+ |# L, z
: X. H4 ^3 M" z. b+ [ fTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大師很快會對中國文化進行一場點評,發表自己的一番見解,然後不經意會透露他和XX大學,XX書院,XX著名教授合作的項目很快上馬。 . c: Q/ k/ i0 i# J5 [5 ? mtvb now,tvbnow,bttvb ! r# R5 t7 a5 A6 n |+ s) r那“舍我其誰”的豪邁感,很像是蘇子瞻在講課前夜從宋朝走入他的夢中,反復叮囑過他一定要傳承好中國茶文化,中國優秀傳統文化。tvb now,tvbnow,bttvb' T c4 b; ~; j! k I% M
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最後,大師會號召大家多喝茶,喝好茶,別被劣質茶耽誤了自身喝茶修行,然後會拿出一款普洱或者岩茶,告訴大家他是和XX大師合作的(這個名你基本上沒聽說過),限量XX餅。# b3 {4 K! B) g; H& B
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每當聽到這時,我都會對他巧妙的嫁接處細細品味,因為小說或者戲劇裏的妙筆也不過如此。 2 @6 O) B+ c) a8 f( A公仔箱論壇 0 V" I" q/ {9 x' Q! b; @; m! RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。女的茶文化大使,不管身材高矮,必是穿一身幾乎快拖到地的茶服,(其實旗袍也有的,但那對身材要求極高,你懂的。)一派超凡脫俗,臉著淡妝。! N: P% H: i, e: n4 z$ @
& |3 R2 N. ? }/ b: q7 |" |TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。女性的思維更細膩些,她們除了講茶知識普及外,大多講起茶對人修養、氣質、甚至皮膚容顏的巨大影響,尤其會舉自己的例子,談起自己轉變效果的時候大多會把眼睛瞄向男性聽眾(也許怕女性看不出來)。- a, m9 d$ |6 Y
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然後接下來會讓幾個年輕女弟子進行茶道表演,這些女孩中必有容貌出眾者或者身材出眾者,底下的男人看的目不轉睛,嘴都大張著,偶爾從出神中緩過來合一下嘴,咽下一頓唾液,在內心想必會咕咚一聲。 + q* o8 U, z7 MTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 U% T# x: Z/ T/ Q& I. n' }
然後茶藝師們會走下臺,將茶湯獻給第一排的領導或者嘉賓,領導們總會有一個沒反應過的,還一直盯著女孩的臉看。 * V! v" T1 _- ~* ^ 1 p. v% A3 v' n+ \6 M7 K: tTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。“領導,請品茶。領導……請品茶!”! L: j% [$ [) u& h+ K" O
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“啊,好。好。謝謝!”1 e/ Y8 `( F) O- t) f* U+ _" \- w
9 h" s. G0 l! _! s3 g Y每到遇見這些步道大師,我就明白了“茶代表著中國文化”這句話背後深層的意思——這些講茶的大師更是“中國文化”的火種,鐵肩擔道義,不得不讓我輩“欽佩”。 ; P. N1 U1 ^' [7 L / a. V' {( l: Etvb now,tvbnow,bttvb但見識多了,總會有些彆扭,一種老感覺哪裡不對的彆扭。tvb now,tvbnow,bttvb9 v l8 S* L% `4 G M* J k# |6 Q
8 T/ i* `$ W& g# _( m0 [4 J公仔箱論壇按說,好環境、好茶、懂茶的高手,應該是遇見了值得欣慰的良好資源,但卻總泛不起那種油然而生的快樂和滿足。4 V2 Y5 Q0 R+ z
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是哪裡錯了呢? 7 b' E' O8 u1 i( o* qtvboxnow.comtvboxnow.com7 d3 l6 n) {+ C& e1 g
我想是差別,是對待茶的態度迥異。7 R& S2 S7 a J+ v& c% p2 M! j
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現在更多是品,覺得茶是文化,是生活方式的象徵,有時候竟成為一些人標籤的象徵,變得像勞斯萊斯或者爱迪达一樣,其實他們是想借茶表面顯己背後,此時茶不只是茶了。; H h4 J3 A8 k$ k+ x