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名称：夏日田园
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原料：鲜芦笋6两（约240克），鲜冬菇4两（约160克）。 调味料：素上汤1杯，盐、糖各1/2茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。
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制作方法：
% F. _  u( I8 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）公仔箱論壇$ E  x  B; K% l9 ]
2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料煨两分钟，使入味。tvb now,tvbnow,bttvb1 `4 c9 }8 m) f8 i, {# m3 G
3、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟，鲜冬菇放中间即成。 ) |' u! k! x/ V  B
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特点：公仔箱論壇  Z2 C5 }4 p( x4 k3 P( t5 ?
颜色翠绿。