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標題: [中式食譜] 潮州菜:夏日田园[1P] [打印本頁]

作者: jljiang    時間: 2008-8-14 10:48 AM     標題: 潮州菜:夏日田园[1P]

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名称:夏日田园
$ F9 W5 s, K) X# G, H3 l4 ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com) B. }7 j+ e* F- k* J
原料:鲜芦笋6两(约240克),鲜冬菇4两(约160克)。 调味料:素上汤1杯,盐、糖各1/2茶匙,姜汁、油各1茶匙,胡椒粉、麻油各少许。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 M; t- J/ I2 M% f/ k
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制作方法: 3 T/ g" t  J* U# T
1、鲜冬菇去蒂,洗净,用煮滚的调味料煨熟(约需1分钟)6 g4 ^3 x9 s& ~& T7 t
2、鲜芦笋削去根端老梗,放入油、盐滚水中焯1分钟,捞出置冷水浸片刻,再放入煮滚的调味料煨两分钟,使入味。
  l$ R) @" Z: D6 k/ Y2 L7 h" I; B9 j$ ]TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟,鲜冬菇放中间即成。
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特点:公仔箱論壇$ w- o& X( o7 ]9 k
颜色翠绿。






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