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名称：夏日田园
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- U. m) ?; ?0 t+ l$ S原料：鲜芦笋6两（约240克），鲜冬菇4两（约160克）。 调味料：素上汤1杯，盐、糖各1/2茶匙，姜汁、油各1茶匙，胡椒粉、麻油各少许。公仔箱論壇2 b' l4 F5 I( q0 @7 G1 U
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制作方法：
, L! k; T0 j9 E+ M) l( k5 l. Wtvboxnow.com1、鲜冬菇去蒂，洗净，用煮滚的调味料煨熟（约需1分钟）
! C" O/ S8 S9 ?+ o& E* i# r4 P2、鲜芦笋削去根端老梗，放入油、盐滚水中焯1分钟，捞出置冷水浸片刻，再放入煮滚的调味料煨两分钟，使入味。tvb now,tvbnow,bttvb- `% }( f) o* x3 l' w& [
3、鲜芦笋尖端朝外呈放射状上碟，鲜冬菇放中间即成。
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. I7 {- P5 g+ ?* D; b  S3 ]- J公仔箱論壇特点：
7 O* b( Z/ \- B/ k0 j4 {公仔箱論壇颜色翠绿。