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名称：虾米榨菜蒸豆腐% B' {. \& \7 w! j. X
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原料：嫩板豆腐3件，虾米1/2两（约20克），榨菜1两（约40克），葱3条。调味料：熟油、生抽各适量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: I5 P9 E1 V4 M8 ^2 b

0 S9 q5 ~& ]- A8 F( }; |3 ?tvb now,tvbnow,bttvb制作方法： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% v' \+ n& @' Q
1、葱洗净，切粒。
4 ^" A7 W/ V& M2 t, w. T7 J, Rtvb now,tvbnow,bttvb2、虾米洗净，用清水浸软，大的稍为剁细。
: j9 p, s* E# w4 r1 [5 ctvb now,tvbnow,bttvb3、榨菜洗净，切片，用清水浸5分钟，取出抹干水，切粒，加糖三分之一茶匙拌匀。* X1 s8 g2 w1 G. I6 r2 \- O) r0 Z
4、板豆腐洗净，切原件盛碟上，虾米及榨菜放在豆腐面蒸5分钟，滗去碟中之水，放下葱，淋下调味料即成。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! o" L; ~* f. {! B' O3 ~* ~5 Y2 E
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特点：tvb now,tvbnow,bttvb3 J& Z& r6 z* m1 [5 Q  R
鲜嫩味醇。