標題: [西式食譜] 韓風匈牙利辣雞 [打印本頁]

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作者: candyk82    時間: 2006-12-9 02:29 AM     標題: 韓風匈牙利辣雞

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: V( ^. v  ~8 n7 o3 Ptvb now,tvbnow,bttvb可供        2 - 4' c* c. i/ T, k# }3 r) K0 D
做法        燜
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材料# K) h' K+ k2 J4 q0 K, F7 p" l

( l' [( T  y. b2 g* _$ C) B* ~公仔箱論壇雞肉 450 克 [1 磅/12 兩] [切塊]，韓國泡菜 120 克 [4 安士/3 兩] [切塊]，甜紅椒 ½ 個 [切塊]，甜青椒 ½ 個 [切塊]，洋蔥 ½ 個 [切塊]9 @! a: i& Y/ p, F
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芡汁 : f) B/ t0 ]. |& d3 l+ }! N

; o, i1 ]: ^1 J$ c- `9 q  u公仔箱論壇舊庄特級蠔油 3 湯匙，酸忌廉 2 湯匙，紅燈籠椒粉 1 茶匙，水 75 毫升
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做法
& a- ~) T. h( G1 T- s1.  用2湯匙油爆香洋蔥，加入雞肉、泡菜及甜椒炒約2分鐘，拌入芡汁，慢火tvboxnow.com. d' f& ]! b, x# U' D' X
    煮約15分鐘至汁濃。

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