公仔箱論壇 - Powered by Discuz! Board

標題: [健康食品] 蝦子是養腎抗老最強食材！櫻花蝦去寒湯補氣生黑髮 [打印本頁]

作者: li60830 時間: 2018-4-3 02:26 PM 標題: 蝦子是養腎抗老最強食材！櫻花蝦去寒湯補氣生黑髮

本帖最後由 li60830 於 2018-4-3 02:40 PM 編輯 tvb now,tvbnow,bttvb. n; a( ^9 O0 i; G7 q
公仔箱論壇; G0 [' M$ b8 y3 ^, W' m
不分季節都為了手腳冰冷所苦，血液循環嚴重不良，有著虛寒體質，雖然想透過食補補身，卻覺得研究藥膳麻煩？這時不妨吃蝦子！日本中醫藥膳師池田陽子指出，蝦子是魚貝類料理中最具有暖身效果的海鮮，同時還具有抗老化的作用，能補氣養腎。透過一道簡單的櫻花蝦去寒湯，輕鬆改善寒性體質、提升免疫力，提高代謝抗老化！ tvb now,tvbnow,bttvb5 `& y  G# `0 O/ l

萬病起於寒　可透過溫熱性食材暖身　 tvb now,tvbnow,bttvb1 D4 O' ?* T) A3 ~) l$ n9 i1 n

在中醫裡有萬病起於寒的說法，體溫過低會讓免疫力低落，血液循環變差，基礎代謝下降，不只容易生病肥胖，同時也是美容的大敵，造成臉色黯沉、長痘痘等各種肌膚問題。
tvboxnow.com! E8 {4 P( `3 O7 h, r  A1 E
日本管理營養士植木桃子表示，以中醫的觀點來看，所有的食材都有溫暖或是讓身體受寒的性質，分為可溫暖身體的「溫熱性」（蝦子、南瓜、薑等等）、造成虛寒的「寒性」（豆腐、菠菜、芹菜等等）以及位於中間質的「平性」。 / |  q2 d/ ^! T8 T0 h3 n5 e

想要改善虛寒，可以攝取溫熱性的食材，蝦子和魚貝類食物都具有改善虛寒的效果，而蝦子可說是暖氣級的溫熱性食材，有虛寒體質的人想吃海鮮時，絕不能錯過。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |9 ~( U8 ?- a* z. x

吃蝦養腎可抗老化　消除疲勞、預防白髮 8 i0 U+ @7 Q- M) y) G* C) ?5 B

在中醫裡要說到抗老化，最重要的就是養腎，腎與老化有著深刻的關聯，腎從中醫的角度來看可說是「積蓄生命能量之地」，主掌發育、荷爾蒙分泌，負責調節全身的水分分佈，一旦腎臟的平衡受到破壞，就會導致老化。

腎不好會導致長皺紋白髮、加速老化，而蝦子具有暖腎的作用，可提高腎的機能，同時可以為身體補氣，改善容易疲勞、注意力不集中，以及免疫力低落，容易感冒的狀況。 tvboxnow.com% H* T& Z. \3 }4 K3 _" ^
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: v+ F6 m( h/ o( w) ]
《櫻花蝦去寒湯》
& U  a/ W2 _8 a: M6 Y9 c
雖然想料理蝦子，卻想到要剝殼去腸泥就覺得麻煩，可以改用櫻花蝦來做藥膳料理。 & k5 h/ D; r$ C* X. r( ^) @4 e* R2 p& Q

材料（2人分）　 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' I# t  L8 r6 E1 E2 H) T, h

櫻花蝦　　　　　3大匙
薑泥　　　　　　1小匙　 tvb now,tvbnow,bttvb. W) q1 j6 O3 L/ W- E! h
蒜泥　　　　　　1小匙 tvb now,tvbnow,bttvb% f7 O$ G) i8 K
蔥　　　　　　　 1/2根　
韭菜　　　　　　 1/2把
八角　　　　　　 1/2個　 ; c5 x3 J- Z6 f% q  p: x
芝麻油　　　　　少許　公仔箱論壇: _9 B: _8 f, n7 i" P! M( O4 g! k
胡椒　　　　　　適量 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ y/ ]7 b( q, G9 C4 q/ U8 L5 _
A（醬油1大匙、酒1大匙）

做法　　公仔箱論壇% v: `& l! {# q% k) Q( ]
4 {! ]7 z8 `- A# w' z; T) o7 n
STEP1.在鍋裡加入3杯水，櫻花蝦蔥薑泥蒜泥八角。 0 @, X2 t0 `; Y1 ?
公仔箱論壇6 \; N5 D( N1 G1 v
STEP2.等水沸騰後，小火煮5分鐘。

STEP3.加入韭菜、芝麻油，撒上胡椒。 tvboxnow.com/ w' v5 ]. C, c/ v) q! R5 j' o, E& r

(轉載於早安健康之文章)

歡迎光臨公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)