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標題: [西式食譜] 栗子燒美國連骨豬扒 [打印本頁]

作者: nt1972 時間: 2008-8-17 09:02 AM 標題: 栗子燒美國連骨豬扒

材料公仔箱論壇) F! g0 ]1 B7 f8 ^: f1 d' [# K& N# M
連骨豬扒 250 克、薑啤 1 罐、楓樹糖漿 50 毫升、鹽 30 克、雜菜適量、飯少許、烤栗子適量、水 / 黃糖各少許

做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% c F4 E9 K* Y* g
1. 用薑啤、楓樹糖漿及鹽醃豬扒過夜，然後放入焗爐或燒爐內烤 15 分鐘後上碟。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% W( Y1 }5 b' E% ~4 ?
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2. 烤栗子用水灼熟後瀝

水，壓成茸放入煲，加少許黃糖及水煮成醬汁。 1 g$ p M+ h! g; M! _4 M2 c
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3. 起鑊把雜菜炒熟，與白飯一起伴碟。 tvboxnow.com/ Q6 E3 Q5 V; [/ k P# D

4. 將（ 2 ）淋上面便完成。

貼士
如家中沒有焗爐或燒烤爐，只要用普通平底鑊，開大火加滾油，將豬扒煎熟就可以。tvboxnow.com& l- K( C/ u6 C* O

作者: tonyyyf 時間: 2008-8-18 02:58 PM

thank you very much

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