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標題: [中式食譜] 蒜蓉開邊蝦 [打印本頁]

作者: dororo    時間: 2006-12-9 09:53 PM     標題: 蒜蓉開邊蝦

【材料】
+ q9 f+ y6 }' T' PTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大蝦八隻tvboxnow.com0 U& A# `6 a" M* i
蒜茸八湯匙
: }- k' M, m3 j' Z青蔥二棵
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4 H. \! Q) `9 A3 {$ [公仔箱論壇【調味料】
' y' F3 t  p$ N% W* \2 {tvboxnow.com幼 鹽半茶匙/ m- s0 F1 i4 y7 {) h- D
生抽二湯匙 + I, `5 P) Q' d5 c9 F4 }
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【做法】; ~( r/ h; B2 `3 b0 T
(一)將大蝦一開二,去鬚去腳去腸洗淨,瀝乾水份。 tvb now,tvbnow,bttvb- F+ b! K! U0 z4 r
(二)在蝦的中間彎位切兩刀,以防蝦身彎曲。 TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' D' b6 L9 u! h1 c
(三)將蝦排放在碟上洒鹽四分一茶匙,將蒜蓉鋪平在蝦面。
: @$ Z) V2 `3 d+ A, Y$ D2 d( n公仔箱論壇(四)燒滾半鑊水,隔水蒸蝦六分鐘熄火,落生抽及蔥花。
5 B7 ]7 s" o4 M. x- zTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(五)燒熱三湯匙熟油,淋上蝦面,即成。
作者: jelo0708    時間: 2006-12-10 03:11 PM

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