標題: [中式食譜] 焗釀香草辣青口 [打印本頁]

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作者: candyk82    時間: 2006-12-10 01:12 AM     標題: 焗釀香草辣青口

焗釀香草辣青口 tvboxnow.com+ ?, @  m! w! T4 M& t; m. w; P
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可供        6TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' }+ s) ~. [3 v, L
做法        炒
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/ r7 V/ u* z  [: ~材料
9 ~8 X5 Z( V4 I" e: Y% ptvb now,tvbnow,bttvb
: j) `. Z9 p8 B) P! g1 ^tvb now,tvbnow,bttvb開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙
1 ]$ C3 Z( n- e6 _& qtvboxnow.com3 c' `# e, N& l" r
醃料 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 c" l5 [3 n7 h1 ~4 ?' @, Z
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辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙
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$ [* n6 @& z/ x; V; }2 \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙tvboxnow.com: _; m7 W: P0 w4 j$ ]' {

1 p3 I. q( ]) M& X# p公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb2 K7 ^! f1 Y$ G8 P+ T
做法
) S/ v' q3 c7 ^! S# k1.  將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，
3 y2 A+ ]- F9 C5 P    釀回青口殼上。
7 [7 Q, m. s2 B4 f! `' {2.  將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。tvb now,tvbnow,bttvb4 g. |4 W1 ^$ J
3.  放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。

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作者: zenzen8    時間: 2006-12-22 01:58 PM

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