標題: [中式食譜] 焗釀香草辣青口 [打印本頁]

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作者: candyk82    時間: 2006-12-10 01:12 AM     標題: 焗釀香草辣青口

焗釀香草辣青口
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可供        6
! O- J, k! Q. L/ M% Z做法        炒% J2 X+ s, y8 e' Q

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材料
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8 V5 h' n: N" gtvboxnow.com開邊青口/貽貝 12 隻，蝦肉 90 克 [3 安士/2.5 兩] [切粒]，甜椒 1/2 個 [切粒]，乾紫蘇葉碎 1 湯匙，車打芝士 75 克 [約 2 1/2 安士/2 兩] [磨碎]，麵包糠 2 湯匙tvboxnow.com, B/ ]7 b! @6 a' }4 W. p- c& I

: {' X2 N/ N: |/ s- @( @; F& o醃料 + Z5 o( E- x1 G2 ^

* O# h, L( V* Y- Q公仔箱論壇辣豆瓣醬 2 湯匙，麵粉 1 1/2 湯匙
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舊庄特級蠔油 2 茶匙，糖 1/2 茶匙
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做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, D3 S+ r9 l" w5 A
1.  將青口肉由殼中取出，切粒後加入蝦肉及甜椒，加入醃料拌勻，分成12份，4 b, [5 x  J" n' T
    釀回青口殼上。公仔箱論壇6 k0 |- \) n% F" v2 s+ I, _
2.  將紫蘇、芝士及麵包糠拌勻，灑在青口肉上。
; `( `5 e9 s) t' }& u5 K# F  gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.  放入預熱焗爐攝氏220度/華氏425度焗15分鐘或至金黃熟透。

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作者: zenzen8    時間: 2006-12-22 01:58 PM

I can imagine how delicious......this can be........

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