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辣椒, 香茅, 南姜 (galangal), 椰子肉..tvb now,tvbnow,bttvb4 J9 z* r; q+ W3 T$ ^
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( T  T/ C$ M& N  T公仔箱論壇椰肉搅拌机内搅碎.. 用一块干净的布包起来, 挤出浓椰浆..
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然后加入两大杯水.. 把包着椰浆的布在水里揉.. 再挤出来的就是稀椰浆了..公仔箱論壇- q) f8 ~  I% f

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土豆切块, 微波炉里转2分钟..
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  O" f( l, j1 n1 w7 T. gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南姜一小块, 香茅只取尾端部分.. 拍扁..tvboxnow.com. O/ i  Q, ~: b9 V9 ?2 D
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; e* e# D& c  c% s5 C% s( u把一点刚刚挤出椰浆的椰丝放到锅里干炒.. 炒香.. 大约微褐色就可以了..然后磨细备用.
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搅拌机内加入两茶匙自制的辣椒酱.. 然后加入三颗石鼓仔..
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在锅里.. 加入浓椰浆..煮出油后..加入刚刚搅拌好的辣椒酱..
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加入拍扁的南姜和香茅..
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然后加入腌好的鸡肉..+ |' _: W* W$ W: A8 i  e9 R

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加入刚刚磨好的椰粉..煮至收汁..TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) C2 H, _* @! m; Z( w% B3 L
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弄一个凉拌菠菜..9 ~( z; _) S  ~% E$ W
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% v/ }, x1 `( n差不多了.. 加盐和一点糖调味..0 W/ P) k3 f: O/ |- s. t6 B1 H; I
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上桌了..
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* l8 L5 }& Y' t- W5 S( \4 A, P配饭吃..
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