標題: [西式食譜] 薯 仔 椰 菜 湯 [打印本頁]

---

作者: nt1972    時間: 2008-8-20 11:50 AM     標題: 薯 仔 椰 菜 湯

材 料       
' Y0 N4 b, y8 |! o6 w- gtvb now,tvbnow,bttvb橄 欖 油 1/2 湯 匙 、 無 鹽 牛 油 1/2 湯 匙 、 椰 菜 絲 1/2 杯 、 熟 糙 米 飯 1/2 杯 、 （ 切 碎 ） 1 棵 、 蒜 頭 1 粒 、 粗 鹽 1/2 茶 匙 、 雞 湯 2 杯 、 熟 薯 1 個 （ 切 半 吋 厚 片 ）
: _- _0 z) g# f* T
9 L- j1 v1 u/ Q7 n# w1 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( o% ^) T) R; P6 [0 Y: _- |
做 法
7 ]1 E3 k; G  ^+ s: [) z  {8 ?( k. ]* utvboxnow.com1. 中 火 燒 熱 鍋 下 牛 油 ， 再 落 橄 欖 油 煮 熱 。 " k  C5 x$ z  @7 l/ u* [

. C+ @: J) n+ C- D7 {* S+ i+ W6 T2. 加 入 椰 菜 絲 、 粒 、 蒜 頭 及 粗 鹽 ， 煮 至 椰 菜 半 熟 ， 倒 入 雞 湯 、 薯 仔 及 熟 糙 米 飯 ， 轉 大 火 煮 至 滾 起 。 公仔箱論壇8 }! i' K/ ~" z
公仔箱論壇5 v! g& v' l% S* [) j
3. 然 後 蓋 轉 中 火 煮 至 椰 菜 軟 身 ， 約 15 分 鐘 ， 倒 出 攤 ， 放 入 攪 拌 器 打 成 茸 。 tvb now,tvbnow,bttvb$ Z# S6 X, k* X9 W4 W1 p

7 z  \& s2 h2 M7 a# D4. 最 後 放 上 椰 菜 絲 點 綴 即 成 。公仔箱論壇6 V0 P* g# Y* B& u; S* \7 r

- C/ {0 e; u* @, G7 }" a+ vtvboxnow.comTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 N* o) h* r7 R) B8 |! t0 s) p5 P

6 z1 N1 N1 S8 x5 L4 otvboxnow.com貼 士5 o/ z7 |# N4 t/ C# _* L
煲 湯 最 好 用 新 薯 ， 因 其 皮 薄 光 滑 ， 味 道 爽 甜 ， 最 適 合 煲 湯 或 焗 煮 。
7 u; M& l3 L* f: i

---

作者: tennyson612    時間: 2008-8-20 12:02 PM

thanks for sharing

---

歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)

Powered by Discuz! 7.0.0