標題: [中式食譜] 粗糧山珍 [打印本頁]

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作者: kevin80420    時間: 2008-8-21 11:18 PM     標題: 粗糧山珍

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十穀米 180公克 tvb now,tvbnow,bttvb, J  v. d2 I: {+ E/ O5 C$ x3 `
黃豆 60公克 tvb now,tvbnow,bttvb& x9 j0 L. c4 R
菠菜 100公克
" C1 z* O" q( h( P土雞 1/2隻
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tvb now,tvbnow,bttvb& T) n. L* n8 [: }# ]% l7 I1 w- L
鹽 10公克 tvboxnow.com" k8 M) H* I+ e1 r
水 3000cc
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1.把十穀米、黃豆分別洗淨並浸泡4小時，期間約每小時換一次水。公仔箱論壇, |3 {3 |0 \2 t2 D
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2.菠菜洗淨後，去根部，再切成段狀。
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3.把土雞洗淨後與所有調味料、作法1的十穀米、黃豆一起放入電鍋內鍋，外鍋1.5杯水，按下開關煮至土雞熟透且十穀米、黃豆柔軟，開蓋，加入作法2的菠菜略燜即可。

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