標題: [中式食譜] 粗糧山珍 [打印本頁]

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作者: kevin80420    時間: 2008-8-21 11:18 PM     標題: 粗糧山珍

【材　 料】
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十穀米 180公克
: K; T9 D7 p6 f- n1 O4 T0 }tvboxnow.com黃豆 60公克
! }) H* x) b& \: otvboxnow.com菠菜 100公克 tvb now,tvbnow,bttvb* Y0 {+ D) J+ x1 c
土雞 1/2隻 公仔箱論壇4 m0 w# \( C) O2 R5 G
【調 味 料】 公仔箱論壇& H: z4 d7 D6 z: x
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鹽 10公克 tvboxnow.com: \& @) A. D: Z8 U
水 3000cc TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ f# h* v: {- {$ j# d, R; q2 ?
【做　 法】
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1.把十穀米、黃豆分別洗淨並浸泡4小時，期間約每小時換一次水。
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2.菠菜洗淨後，去根部，再切成段狀。
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3.把土雞洗淨後與所有調味料、作法1的十穀米、黃豆一起放入電鍋內鍋，外鍋1.5杯水，按下開關煮至土雞熟透且十穀米、黃豆柔軟，開蓋，加入作法2的菠菜略燜即可。

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