5 C8 K3 g" L0 z* \1 Q0 ~6 Itvb now,tvbnow,bttvb取代奶精較健康 鮮奶茶刺激性較低 7 [$ y, W8 M8 t6 R5 y, }* @7 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" T" H( V+ y i( z+ y( X- i& W# ~
那麼，當紅茶加入富含鈣質和蛋白質的鮮奶，成分上會不會有所變化呢？營養師張文怡表示，以鮮奶取代易含反式脂肪的奶精做成鮮奶茶，的確比普通奶茶健康。由於紅茶含有咖啡因、單寧酸等成分，有些人空腹喝紅茶容易造成腸胃不適，但若加入鮮奶，反而有緩衝的作用，相較之下，鮮奶茶是比較溫和的飲品。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 e. {9 ?3 ~& X! s7 @
公仔箱論壇, Z2 W6 {2 z \# p5 n
咖啡因減少鈣吸收 喝鮮奶茶難補鈣公仔箱論壇8 X: d" |% u. `+ D, E$ ], x& I# S
tvb now,tvbnow,bttvb; y' `9 ^, s; f6 a3 W! K
不過，紅茶中的咖啡因和質酸會減少人體對於鈣質的吸收，雖然喝鮮奶茶不至於完全喝不到鈣，但如果添加鮮奶的目的是想補充鈣質，建議還是直接喝鮮奶才正確。而且，鮮奶茶含有的鮮奶通常不多，如果以為常喝鮮奶茶、拿鐵等加鮮奶調製的飲料就能補鈣，效果恐怕令人失望。 * r; j0 `$ G% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& u( r% G: J. D- l
人體無法吸收草酸鈣 喝鮮奶茶不結石 + r$ k. f9 L" s2 vtvb now,tvbnow,bttvb5 a) n+ J( ~9 G. o
另一方面，有許多網路謠言都宣稱，喝鮮奶茶容易造成腎結石。張文怡營養師指出，這是錯誤的觀念，紅茶中的草酸雖然會和鮮奶中的鈣質結合，形成草酸鈣，但草酸鈣的分子很大，人體根本無法吸收，會自然排出體外，因此並不會在體內形成結石。 + _7 R/ N5 C. Xtvboxnow.com; Q" K, w# A3 j' \+ K
紅茶茶葉別泡太久 咖啡因釋出量增加 0 _5 v- K# ~+ A6 Y( K. j8 @( V/ F9 d$ N- {/ O% }+ ?# x
只要茶葉和鮮奶的品質無虞，適度喝鮮奶茶對健康沒有太大影響。不過，茶葉泡得越久，釋放出的咖啡因等成分就越多，口感也會變得苦澀，建議泡紅茶的時間不要太長，以免攝取過多咖啡因。1 O) ~8 o! _2 ^( z( d5 O% l) B
tvboxnow.com. { p% I, m7 _
喝鮮奶茶少加糖 選低脂鮮奶控熱量 ! S( ~& {7 t; Y# i5 T% z% O0 C6 S公仔箱論壇 + S: L, @8 n5 r$ eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。另外，世界衛生組織(WHO)建議，每日的精製糖攝取量應低於總熱量的10%。也就是說，如果一天攝取1500大卡的熱量，精製糖熱量應低於150大卡；又1公克的糖含4大卡熱量，換算出來等於精製糖攝取量不應超過37.5公克。8 v% N: b2 `7 o6 V- u* I; @; X% t! w' b
tvb now,tvbnow,bttvb, Q2 l( n/ b0 f* I
因此，大家在喝鮮奶茶的時候，最好不要加糖，或是酌量添加即可，以免喝進過多糖分，原本相對健康的鮮奶茶，反而變得不健康！7 I# U) A( D' a% e* ^
1 g. ]( m; P# o還要提醒的是，乳糖不耐症以及腎臟病患者，不宜喝牛奶，自然也不適合喝鮮奶茶。另外，許多民眾平日常吃油炸、油煎、油炒的飲食，已經攝取過多脂肪，喝鮮奶茶的時候就可選擇低脂鮮奶，以免喝進太多脂肪和熱量，同樣不利健康。 0 X/ I5 W6 P1 l! xtvb now,tvbnow,bttvb # _, B4 o% H8 o2 {! e1 p1 w. J' f w豆漿促進鈣吸收 幫助調節內分泌& \" w" B* V' [9 F) {, C
* w r2 S u. R8 ` a' otvboxnow.com那麼，紅茶加豆漿可以嗎？張文怡營養師表示，豆漿的鈣含量只有牛奶的1/10左右，本來就不是補鈣的首選，對於鈣質吸收的影響也較小。不過，豆漿含有豐富的大豆異黃酮，反而可以促進人體吸收鈣質。因此，如果情況許可，平日輪流補充牛奶和豆漿，攝取不同的營養素，是不錯的選擇。tvb now,tvbnow,bttvb& y4 H% u+ v5 M0 y1 i4 L
! F0 C0 t- E% h k2 }1 [8 b1 Ttvb now,tvbnow,bttvb此外，更年期婦女的雌激素大量減少，容易引起各種不適和老化，豆漿中的大豆異黃酮可以調節內分泌，幫助減緩不舒服的現象，也有助於調理肌膚。tvboxnow.com7 u7 Q+ }% h0 X/ E
! u2 n+ A! }5 p/ K0 `- ~tvb now,tvbnow,bttvb養生豆漿適量喝 紅茶不能取代水 0 [) A7 w- i: F公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 N) ]) H( t# @5 p
基本上，紅茶加上豆漿並無不妥，但仍要減少糖分的添加量，否則也會變得跟一般飲料一樣不健康。另外，張文怡營養師提醒，豆漿再養生，也不能當水喝，一杯240c.c.豆漿的熱量約75大卡，建議每天飲用量約1~2杯；但腎臟病患者因代謝含氮廢物的功能較差，喝豆漿前應諮詢醫師或營養師，控制蛋白質攝取量。tvb now,tvbnow,bttvb# X- r9 q; J5 _2 d, R
tvboxnow.com" G8 D; r/ H/ s2 a
此外，容易脹氣的人，建議也不要一次喝太多豆漿，以免腸胃不適。至於紅茶，每天酌量飲用即可，不建議取代開水。 8 |. |4 A8 `; }8 u% I ' s( F' J1 d' N2 w0 d3 b* wtvb now,tvbnow,bttvb在均衡飲食的前提下，適量喝些鮮奶茶、紅茶豆漿可以變化口味、轉換心情，並無不可，但別忘了注意糖分攝取量，並且仍要補充足量的白開水才行！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w6 B- |5 i6 |* \
2 E0 K: u& U: C e# ]
(轉載於華人健康網之文章)
