標題: [西式食譜] 吉列蝦卷藏翡翠 [打印本頁]

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作者: dororo    時間: 2006-12-11 09:38 PM     標題: 吉列蝦卷藏翡翠

材料：
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- u6 v; S  ?5 ]0 z* U& c- _5 Q" Ntvb now,tvbnow,bttvb蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。
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調味：tvboxnow.com. I' C9 q# V& s

% I3 \, r0 m2 G- v5 gtvb now,tvbnow,bttvb鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。
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% b0 t; U( y3 @/ n/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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* x& i& Z" {6 E  ~4 j7 a% o9 M) Atvb now,tvbnow,bttvb做法：
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1. 蝦仁去腸，洗淨，抹乾，拍成蝦膠，備用。3 l4 c) R/ p# t9 o/ L1 Y
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2. 馬蹄洗淨，去皮，剁成茸，拌入蝦膠內，調味。tvb now,tvbnow,bttvb; O9 H% Y7 @7 a9 q1 @

3 O5 l5 }2 }; R4 I; ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鮮露筍刨去外皮，放滾水內汆水至軟，浸凍，薄薄沾上生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ j2 {+ N' y: H: \1 C2 e! u

( s$ n' f2 B9 R# B' T* c( z公仔箱論壇4. 取出蝦膠，分成等份；將每份蝦膠包裹露筍，沾上麵包糠，放油內炸至金黃，取出隔油，趁熱品嘗。

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