' k" X; L. t3 ~1 RTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。防骨鬆營養素2:維生素D 4 R4 c: I0 b# T. N6 O, iTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- Y- ]' P. w) a( K$ x2 i+ M
維生素D在骨骼健康中扮演了兩項重要的角色:幫助腸道吸收鈣質以及讓骨骼健康代謝及增強結構。維生素D是在皮膚接觸到陽光的UV-B後合成。不過現代人室內生活的型態導致維生素D普遍缺乏,進而影響骨骼健康。 公仔箱論壇+ x& t3 d' _# z7 c7 D9 ~& j
; U1 H. R+ [3 r7 ]富含維生素D的天然食物很難找,因此,在某些日照較少的國家,超市賣的早餐穀物、柳橙汁都會添加維生素D。 ) O6 x" d! M5 A; ~5 K/ {! i# V
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防骨鬆營養素3:蛋白質 ) @+ |& m5 i- n% W6 Q+ ?tvb now,tvbnow,bttvb 2 r( E V* c* p公仔箱論壇講到促進骨骼健康的食物,大多數人都只提到鈣質與維生素D,其實攝取足夠的蛋白質也非常非常重要! L9 J2 w0 Y9 g6 f& qTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇 b' h3 c3 _& a. B8 Y [
蛋白質提供了人體必需的氨基酸。蛋白質攝取不足會導致年輕時骨本存量不足,年老後加速流失。蛋白質本身就可以抓住骨骼中的骨質,防止快速流失。上了年紀後,蛋白質攝取不足亦會造成肌肉量下降、肌力下降,近一步增加跌倒骨折風險。 3 L A( }, U- K* T ) F D; c0 _8 p+ `. y$ k' P5 j蛋白質的來源包括:奶製品、蛋、肉類、魚、豆類等。 $ s, b# C3 w8 m" t. j) B6 n+ x }tvboxnow.com , K4 b0 d, [8 `3 J公仔箱論壇防骨鬆營養素4:微量元素 ) R* ?4 q6 [+ _; a* T0 H# Itvb now,tvbnow,bttvb: l/ n& h* j0 M" `2 D+ d8 o/ |# |
維生素K、鎂、鋅、維生素A的前驅物等營養素也都和骨骼健康有很大的關係。在此就不列出每一項微量元素的食品來源了。均衡飲食才是促進健康的最好方法。 1 \! @" g# I* w: e2 e# {# j! Htvb now,tvbnow,bttvb a9 x+ }6 Q, l, j7 x/ o ~tvboxnow.com兒童及青少年時期攝取足夠鈣質,可以衝高「最大骨量」(也就是我們講的「骨本」)。成年人攝取足夠鈣質,可以維持骨骼健康強壯,避免骨質提早流失。上了年紀後攝取足夠鈣質,可以減緩骨質流失、維持正常活動機能、幫助獨立生活並減少照顧需求。