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標題: [中式食譜] 味 噌 芥 菜 湯 [打印本頁]

作者: nt1972    時間: 2008-8-28 01:51 PM     標題: 味 噌 芥 菜 湯

材 料       
6 x8 p4 @# d1 s" F. q5 O- X: H* z公仔箱論壇瘦 肉 120 克 、 芥 菜 300 克 、 薑 片 少 許 、 水 600 毫 升 、 鹽 1/2 茶 匙 、 日 本 赤   豉 醬 40 克
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6 p$ Q8 _; W1 T- U+ A( ]tvboxnow.com公仔箱論壇' p1 ~5 K: e' e* M
做 法        tvboxnow.com# B" a# k# Y8 h" R& x* q' f  A
1. 瘦 肉 切 薄 片 後 水 。 芥 菜 切 段 。
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' l. \. R2 S" o. r' ]1 f: ]) j& }1 itvb now,tvbnow,bttvb2. 煲 滾 水 下 薑 片 、 芥 菜 及 肉 片 , 滾 3 分 鐘 , 下 鹽 調 味 熄 火 , 再 下   豉 醬 拌 勻 即 完 成 。
5 p1 Z4 D- H* t! R6 J* [0 y
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貼 士       
, k. B* s9 K' z) t+ [+ A4 x日 本   豉 以 米 及 麥 釀 製 , 味 道 較 中 國 的 香 , 煮 時 要 熄 火 , 否 則 香 味 會 走 掉 !TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- m  h9 l# U& d- `, f/ p9 j" P/ Y





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