標題: 韓 式 鮮 魷 沙 律 [打印本頁]

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作者: nt1972    時間: 2008-9-2 01:42 PM     標題: 韓 式 鮮 魷 沙 律

材 料       
7 c( e4 U7 y7 u+ s! D: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓 式 辣 醬 2 湯 匙 、 豆 豉 1/2 湯 匙 、 蒜 茸 1 湯 匙 、 2 至 3 粒 、 糖 少 許 、 檸 檬 汁 1/2 個 、 鮮 魷 2 隻 、 青 瓜 1 條 、 沙 律 菜 / 水 / 生 粉 水 各 適 量
9 o, j/ s1 [; {+ ?% G; h5 @, ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# n& O# p) d& w' |9 R

* |1 {0 s8 e1 m% Stvb now,tvbnow,bttvb做 法        tvb now,tvbnow,bttvb3 @" K5 [1 h0 |) S, O
1. 青 瓜 去 瓤 切 片 。 沙 律 菜 洗 淨 。
' |1 [$ |# E  I7 B2 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
8 R, e" @( a7 _6 _公仔箱論壇2. 鮮 魷 洗 淨 ， 剪 開 抹 ， 花 後 再 切 件 。 去 皮 、 拍 扁 切 粒 。 tvboxnow.com" y* l: o0 f. i+ [6 B9 T+ u

) T6 q* H$ L9 xtvboxnow.com3. 起 鑊 用 大 火 燒 熱 油 轉 中 火 ， 爆 香 及 蒜 茸 ， 下 豆 豉 爆 香 ， 下 鮮 魷 及 韓 式 辣 醬 炒 熟 ， 再 下 少 許 糖 、 檸 檬 汁 、 生 粉 水 及 水 兜 勻 上 碟 。 最 後 加 青 瓜 片 與 沙 律 菜 拌 勻 即 可 食 用 。
2 o9 N' a% N+ x/ d1 V公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb4 g8 D1 g0 c" T4 O- h$ a! ^# k/ k5 W

+ M5 V! {6 A: |貼 士       
: s1 U* Q2 d- D  X. f& w! M怕 鮮 魷 有 腥 味 ， 記 得 一 定 要 抹 內 的 污 物 及 水 ， 還 可 以 在 煮 前 ， 在 鮮 魷 身 擦 上 薑 汁 及 胡 椒 粉 ， 腥 味 就 可 以 除 掉 。
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