標題: [美食介紹] 超简单只需5步制作焦糖布丁 [打印本頁]
作者: 无印良品 時間: 2008-9-9 09:47 AM 標題: 超简单只需5步制作焦糖布丁
制作时间：25分钟tvb now,tvbnow,bttvb' }1 c z1 I3 |( Q
准备食材：4人份TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N& E1 y( `. T7 @
! ~ }( u i6 @- o: n* x# Z' s7 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料：牛奶（750毫升），蛋黄（6个）
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辅料：淀粉，糖，柠檬1 W& x3 ]; Z( q' r& h
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* O. H; @6 V: pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作过程：
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1. 淀粉用150毫升的牛奶化开，搅拌均匀8 r2 E5 g2 X2 y) T4 V4 I# L
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2. 蛋黄加糖价拌均匀，加入淀粉牛奶，搅拌
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A- P0 `: r$ {) x公仔箱論壇3. 柠檬磨下柠檬皮碎，放入牛奶中，600毫升牛奶煮开；将煮开的牛奶放入刚才的蛋黄牛奶中，搅拌均匀tvboxnow.com k% v* Z% c& W# Q8 y- H% L
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4. 将所有的奶汁放回奶锅中中火加热，不停的搅拌，从而使淀粉发挥作用，奶汁变得粘稠.
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5. 取碗，将奶汁倒入碗中，稍微晾凉。这时就可以使用拉!
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6. 在布丁的顶部撒上糖，然后用火烧，即成焦糖布丁。不过，其实到上一步就可以了！* C/ `5 a' [- L! A6 T- s
* i R; F" Z& E1 o2 w$ Qtvboxnow.com哈。、有點麻煩.tvb now,tvbnow,bttvb9 n; o \0 ?0 d& z% Y! N4 P
, D& x# D# Q; |- C$ p Htvboxnow.com其實那蛋黄，在做双皮奶剩的蛋黄就可以做這個了.
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2 D1 e' c: e: k {1 |8 ]又不浪费。蛮好的
作者: 19162222 時間: 2008-9-9 02:35 PM
哇..真的么...原来是这样...自己试试...
3 R0 M" r' T0 o( J( Y+ J) Y最喜欢甜食..
作者: bluesea0516 時間: 2008-9-14 07:55 PM
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作者: koloming33141 時間: 2008-9-15 09:48 PM
good good
作者: dgtgszl 時間: 2008-9-17 11:18 AM
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: 柔 時間: 2008-9-18 04:11 AM
thank you!!
作者: perhaps.smile 時間: 2008-9-19 10:20 AM
i'll try it..
; i( @7 j: i% ?6 n. h0 Jthx 4 ur recipe yahh,,
作者: bt519 時間: 2008-9-19 11:18 AM
thx very much, i like it
作者: sally2888 時間: 2008-9-19 12:20 PM
哇。。我最爱吃甜的，自己试试做。。谢谢分享
作者: hr8828 時間: 2008-10-5 11:03 PM
thanks a lot
作者: liew9204 時間: 2008-11-12 03:11 PM
学习到了。。。谢谢分享
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