標題: [藥膳] 星洲肉骨茶 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-9-9 12:09 PM     標題: 星洲肉骨茶


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材料

排骨（洗淨） 1斤 tvboxnow.com; K# b* V  O8 A* g) |% H 肉骨茶湯料 1包 ; i8 _. S+ X% ^2 I6 A蒜頭（拍爛） 10粒 : B( b& l: E/ E% c+ |" t2 Q4 f水 8杯   y# [( a" A. U6 Y5 P) a' X" E/ ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# g( e. S% U* k$ Q- V2 Z 上用料 公仔箱論壇8 R! [+ g$ I, O7 q, ]3 H4 |! U2 y; ~+ ~4 N 油炸鬼（切塊） 2條 tvb now,tvbnow,bttvb4 ^0 V# S8 ^. q$ e. F+ c/ h 麵筋（先出水） 適量

製法

1. 煲滾水，放入排骨、湯料及蒜頭再煲滾。tvboxnow.com5 z$ U1 }8 P" q! K, R 2. 以慢火煲3小時。公仔箱論壇. J7 b- n/ ^  y/ h/ C3 j 3. 放入麵筋浸約5分鐘。4. 趁熱以油炸鬼伴食；麵筋另外上碟品嚐。

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