標題: 日式炒烏冬 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-9-11 09:32 AM     標題: 日式炒烏冬


* K- X. n; k3 ?# z4 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

材料

烏冬 1包   C8 H) N( F. r! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋 1隻 4 c) d/ I" [6 v4 U0 ~/ G4 g0 p鮮冬菇 2隻* o/ [5 ]& y) R6 C 雞肉 50克tvboxnow.com2 A! u, C2 c  Q% ^! D' ] 紅椒 1/4個公仔箱論壇4 w# }1 Y1 [6 q; v4 V  1棵 6 B+ @/ }" \  t$ m' Xtvb now,tvbnow,bttvb鹽及胡椒粉（雞肉用） 少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: m  q9 o. s$ c# v7 L/ h 鹽（蛋用） 1/4茶匙

製法

1. 將鮮冬菇、紅椒及雞肉切絲。切段。雞絲以少許鹽及胡椒粉醃片刻。) K( x; m3 B. }" L8 l 2. 將蛋加入鹽拌勻。熱一湯匙油於鑊中，將蛋煎熟，取起並切粗條。tvboxnow.com* B+ \9 v  x5 Q 3. 將雞絲放入熱鑊內炒至熟。加入冬菇及紅椒炒至軟身。tvboxnow.com; {7 P, i" C4 f& ^( N) \3 u6 ?2 e 4. 加入烏冬及。將調味料拌勻，加入並炒拌至勻。 9 k; T" V9 R, X  f# t" \+ dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5. 拌入蛋後，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( L$ K, n7 H! V: ~" e* @2 W, T- @- p7 n 芝麻油 1/2茶匙 $ o, t7 M1 h( `5 M2 n糖 2茶匙 2 O8 V8 ^, T! Utvboxnow.com生抽 2湯匙

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