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標題: [中式食譜] 豆豉炒雞球 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2008-9-12 02:17 PM     標題: 豆豉炒雞球

材 料 ：
# G- ?% d% b) n3 H/ H; T/ ^2 `4 E$ ?tvb now,tvbnow,bttvb乾         2 條
' A9 q6 K) [  O% G; dtvb now,tvbnow,bttvb蒜 頭         2 粒 公仔箱論壇6 a- z! s7 z0 G; q. Q9 Z% A: O
豆 豉         1 湯 匙
6 l) k' g2 A- qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋         1/2 個
  j- z- C3 o$ y, qTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青 椒         1/2 個 tvboxnow.com$ Q: T9 Q' _/ r+ G0 X3 H
紅 尖 椒         1 隻
& R% ?) J" _; |: fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞 扒 肉         2 件
) d! D4 I! q7 Q/ pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔 油         1 湯 匙 tvb now,tvbnow,bttvb' {8 L9 o/ f9 j! k( X( F
糖         2 茶 匙
! F/ ]0 V( q& }( q油         2 湯 匙
+ r: O2 R% M2 u$ D% J% D: ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
/ Y' }, t5 R: i2 C5 jtvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& W6 X0 X! n& F5 ~' B1 r' `
調 味 ：
( D# _0 x' `8 L# O" u( J' E8 `紹 興 酒          少 許
1 m& j9 }% {$ W9 r鹽          少 許
  Y- u2 g4 M; b( H0 m7 }5 R1 [1 e公仔箱論壇胡 椒 粉          少 許tvb now,tvbnow,bttvb4 K2 f5 P& z( g1 i. n- q6 I

" L- Y6 y% ]: f3 P- B; Dtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇: b) F! F: q+ g# ^! ~# x
做 法 ：! h$ V" e0 L% H0 ~" y
1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。
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2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。 tvboxnow.com* v* M3 ~* W! y" g& r5 r
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3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。
1 I( o; }) f) ^! Btvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ T2 u" `& U. q
4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。 公仔箱論壇; ?- j& a* \) @9 w
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5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。
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0 ^( T& x9 W: r5 Y! e) C! H公仔箱論壇豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。
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' q' @! c) ?+ H5 C, \7 {  T$ k1 Stvboxnow.com1 搗 爛 豆 豉 。
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2 雞 肉 切 件 。
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作者: 056123    時間: 2008-9-12 02:42 PM

几好食甘啵
作者: mattcheng3    時間: 2008-9-25 05:13 AM

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