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標題: [中式食譜] 豆豉炒雞球 [打印本頁]
作者: nt1972    時間: 2008-9-12 02:17 PM     標題: 豆豉炒雞球

材 料 ：
. ]$ V* h& v& a9 I  J' M, q3 _tvb now,tvbnow,bttvb乾         2 條
) s* z' [3 H; r4 n4 e6 E: K蒜 頭         2 粒
) e: e. H* O0 |- D/ R  }1 [5 h0 Q0 Qtvboxnow.com豆 豉         1 湯 匙 * }% F0 y( {! Z( M
洋         1/2 個
$ c" x# S+ V) @$ ~+ p# ]青 椒         1/2 個
# f. c2 N' r4 O& o' gtvboxnow.com紅 尖 椒         1 隻
& m9 n( T$ c; p4 x$ ~( w- C雞 扒 肉         2 件 * C1 D9 g& T; Q+ G* @/ U4 Y
蠔 油         1 湯 匙
( O' s4 G- f, K: P, H0 D# J糖         2 茶 匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" u4 P9 v3 ~! Y( j) ?
油         2 湯 匙公仔箱論壇" @* }6 ]# w8 B0 W! }, r
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- {- z$ j. h" c7 e7 l8 O- A9 N" ntvb now,tvbnow,bttvb調 味 ：
4 U" \8 F% U8 v: }8 [9 `$ T7 w紹 興 酒          少 許 $ o9 w! |& H; S9 j8 N! n, N; Y
鹽          少 許 公仔箱論壇6 N( |7 g+ h; K- _4 j2 U5 B
胡 椒 粉          少 許
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. c8 o3 ]8 F/ q8 n! g公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 b  j8 D6 M- F% f7 Y
做 法 ：
5 s0 h9 ~# V. \. ^& s- y1. 雞 肉 切 件 調 味 醃 15 分 鐘 ， 泡 嫩 油 備 用 。
1 P- ?4 C0 P! wtvboxnow.com
, d9 n" s4 o. Otvboxnow.com2. 青 椒 、 紅 尖 椒 及 洋 切 角 ， 蒜 頭 及 乾 切 碎 ， 備 用 。
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" y) A% J8 ]% m, }7 c" s8 a" ~tvboxnow.com3. 燒 熱 油 ， 以 豆 豉 、 蒜 茸 及 乾 起 鑊 。 tvboxnow.com: I" y* T" p; c) G* g( v3 z

9 o# [  H2 A# {9 Ctvb now,tvbnow,bttvb4. 加 入 洋 、 青 椒 、 紅 尖 椒 及 雞 肉 炒 熟 。 tvboxnow.com" u! g8 o& Z) `' Z0 Q* [
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 r; z- E, O3 ]6 ?6 g
5. 最 後 加 入 糖 及 蠔 油 調 味 略 炒 ， 即 可 上 碟 。5 j/ i7 F1 S' A, M
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豆 豉 的 營 養 價 值 高 ， 可 降 低 膽 固 醇 ， 減 少 患 心 臟 病 和 癌 症 的 危 險 。 ) s, n0 ^% F* R2 E7 @
               
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  J# y* q. S  V  K0 S, W6 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 搗 爛 豆 豉 。 tvboxnow.com& W% s+ ?/ v7 b$ d

. Z; _* S+ q8 |% K4 {* D. Ktvboxnow.com公仔箱論壇$ k0 O4 S& u1 q' n! T
2 雞 肉 切 件 。
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作者: 056123    時間: 2008-9-12 02:42 PM

几好食甘啵
作者: mattcheng3    時間: 2008-9-25 05:13 AM

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