標題:
冬蔭海鮮湯
[打印本頁]
作者:
nt1972
時間:
2008-9-13 08:53 AM
標題:
冬蔭海鮮湯
材 料
公仔箱論壇, W' h+ K4 k$ I+ e
鮮 魷 25 克 、 青 口 2 隻 、 蝦 2 隻 、 草 菇 15 克 、 指 天 椒 3 隻 、 金 不 換 葉 10 克 ；
' Z7 \0 p5 k( u5 y) j0 b" G3 P# R
tvboxnow.com3 V3 W e1 x" u* W+ P$ o4 e$ ^% G
. ~4 C1 K6 x) t. n. M% l" s6 A
調 味料
# i1 k: |5 h& n
魚 露 1 湯 匙 、 雞 粉 1/2 茶 匙 、 糖 1 茶 匙 ； 湯 底 ： 豬 骨 1 斤 、 香 茅 2 支 （ 切 段 ）、 南 薑 5 片 、 檸 檬 葉 5 片 、 甲 炮 葉 少 許 、 青 檸 1 個 （ 榨 汁 ）
tvboxnow.com$ @, f7 h, _! w) }
8 e- t* b9 i. u6 F" h" G6 ?; z4 E
tvb now,tvbnow,bttvb) ^+ D. G3 @ l, Y4 |/ M
做 法
tvb now,tvbnow,bttvb9 I% c) k) T# l! u, n
1. 豬 骨
水 ， 海 鮮 及 草 菇
水 。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G0 d$ {, C- D: s
公仔箱論壇/ R" ^2 {4 r# i! Q6 F/ d
2. 燒 熱 煲 ， 炒 香 香 茅 、 南 薑 ， 倒 入 800 毫 升 水 ， 加 入 豬 骨 、 檸 檬 葉 、 甲 炮 葉 、 青 檸 汁 ， 煲 滾 ， 即 時 撈 起 豬 骨 。
1 d0 R- r; P; J) ftvboxnow.com
. ^# E* Y, y' o
3. 加 入 海 鮮 及 草 菇 ， 再 加 調 味 料 ， 最 後 加 入 金 不 換 及 指 天 椒 煲 至 大 滾 便 可 飲 用 。
! g Q7 w7 g0 c# [1 x公仔箱論壇
! ?, ~5 r8 H7 U: X V
公仔箱論壇8 l: J# L5 h# X/ @/ i
貼 士
2 ~& t a8 n+ S) Btvb now,tvbnow,bttvb
公仔箱論壇" K0 j: J* p/ F3 M/ ~( x. F4 V
泰 式 湯 水 不 愛 老 火 湯 ， 做 湯 底 的 豬 骨 煲 熟 便 要 撈 起 。 湯 底 材 料 ， 可 買 冬 蔭 湯 包 加 豬 骨 ， 最 方 便 。
( `! H9 w. D; \3 y- X2 ]tvb now,tvbnow,bttvb
作者:
hohocheck
時間:
2008-11-21 12:34 AM
Thank you for sharing the soup recipe!
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
水 ， 海 鮮 及 草 菇 水 。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; G0 d$ {, C- D: s