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[新加坡]
食用Spize套餐 49人食物中毒 餐馆营业执照被吊销
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作者:
qqonqq
時間:
2018-11-11 01:44 PM
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食用Spize套餐 49人食物中毒 餐馆营业执照被吊销
49人在食用里峇峇利路Spize餐馆的套餐后出现肠胃炎症状，21人入院治疗，其中一人情况严重，目前还在加护病房留医。卫生部、国家环境局和农粮兽医局介入调查后，前天吊销餐馆在里峇峇利路分行的营业执照，直到确保餐馆符合所有卫生条例、没有任何卫生问题为止。
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卫生部、国家环境局和农粮兽医局前天（（11月9日）发出联合文告说，他们正在调查数起肠胃炎（Gastroenteritis）症状的案子。这些案子里的受害者，都在吃了里峇峇利路Spize餐馆准备的食物后感到身体不适。
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根据联合文告，三个执法单位在上周三（7日）接到通知后，马上派人到餐馆进行检查，发现餐馆有多项卫生疏漏，其中包括没有覆盖食物就放入冰箱、没有提供洗手液等。
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为了保障食客安全，环境局从前天起吊销餐馆的营业执照，并下令餐馆处理所有即食食物及冷冻食品、进行全面的消毒工作，并审查食物准备的作业程序。
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环境局标示，只有在确保餐馆符合所有卫生条例，没有任何卫生问题的情况下，餐馆才会获准恢复营业。
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据《联合早报》了解，受影响的公众来自两家公司，他们在星期二（11月6日）庆祝屠妖节，因此向Spize订购套餐。
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30多名员工在用餐后相继出现呕吐和腹泻症状，有些员工把食物打包回家给家人吃，病患的人数才会多达49人。
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其中一名受害者费达乌斯（26岁）昨天受访时告诉《联合早报》，去年大概同一时候，公司也向Spize订餐，但没有出现问题。一年多前加入公司的他说：“我们在星期二上班半天，公司提供鸡肉黄姜饭（Chicken Briyani）便当给我们当午餐。”
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费达乌斯下午1时下班后，把便当拿回家跟妈妈及朋友分享，便当味道正常，可是吃下肚子五六小时后，他和妈妈就开始头晕欲吐，感觉呼吸困难。
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“我先撑着叫救护车把患肾病的母亲送进医院，自己隔天痛到受不了才求医，结果我和母亲都住院了，还好我现在大致上已经没事。”
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Spize管理层：全力配合调查
费达乌斯的姐姐娜丝（31岁，家庭主妇）说，母亲昨天早上已经转入普通病房，她和弟弟正在康复中。
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Spize餐馆管理层前天也在面簿上表示，餐馆曾在上周二供应88份便当到一个地点。餐馆目前正在全力配合卫生部和国家环境局的调查，希望所有受影响的食客早日康复。
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餐馆总裁哈瑞什也在留言处向受害者及他们的亲友表达歉意。他表示，餐馆从未经历过这么严重的事件，目前积极配合当局处理此案，希望大众能够谅解。
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