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標題: [西式食譜] 西式雞湯 [打印本頁]

作者: vunsl 時間: 2008-9-16 07:04 PM 標題: 西式雞湯

材料：7 \$ b i: F. h9 `
雞肉半斤
馬鈴薯四個
紅蘿蔔一個
洋葱半個
葡萄酒半杯/ S" m5 Q2 Z3 W3 W& @% o
鮮草菇四兩tvboxnow.com1 f3 ^! H- X0 G( m# {+ |

做法：公仔箱論壇! G& l) r* Y* s' V# V/ _
1) 雞肉切粒狀起油鑊爆香。tvboxnow.com5 V7 q( W( W. ]2 H: P
2) 馬鈴薯、紅蘿蔔去皮切粒。公仔箱論壇. ]6 S1 t. q4 A! V7 Y7 H0 \6 }+ _
3) 鮮草菇洗淨切兩邊，放入滾水中滾二分鐘，撈起瀝乾水份。
4) 洋葱切絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! j/ U! C2 l) Q6 c6 D; D1 T* x
5) 將上述準備好的材料放入煲中，加入適量清水，煲三十分鐘轉小火煲二十分鐘。, l; ^. z9 [0 d* ~6 k' _
6) 加入葡萄酒半杯，再用粟米粉勾茨倒入煮成濃湯，加鹽調味即可飲用。

作者: david_77 時間: 2009-5-2 01:45 PM

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