標題:
[中式食譜]
蠔油炆冬菇
[打印本頁]
作者:
vunsl
時間:
2008-9-16 07:05 PM
標題:
蠔油炆冬菇
用料
公仔箱論壇7 l8 S7 I' i, `1 O3 O
冬菇 - 20隻
0 F; Q9 g6 t I# j( ?. Mtvb now,tvbnow,bttvb
! _8 @+ C! M0 c0 l6 w$ u: X公仔箱論壇
調味
" E' R+ t' C1 n7 C
蠔油 - 適量
& T! g( r8 f( X4 R
片糖 - 1/3片
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, a7 p$ o. h' Z
酒 - 少許
tvboxnow.com; _6 ?* V1 Y" S' M1 g9 F8 k" [/ q
薑 - 兩片
* d5 j) Q" ^3 U2 u- Etvboxnow.com
鹽 - 少許
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 e% G4 E8 Y! ~& L2 {
: K( L+ m, P2 ~. X* v/ e! C6 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
茨
1 t( l) U E. S& u5 O2 y9 K0 t
生粉, 水 - 各少許
公仔箱論壇* q! z r' z# I! }2 p: A. b# R
公仔箱論壇2 V; I9 e' C- F* V K* e: j
製法
tvb now,tvbnow,bttvb2 O* _% D* D% c5 `, E
1. 冬菇洗淨, 浸軟去蒂, 揸乾水, 浸冬菇水留起, 備用.
, D6 w$ V% t3 U2 _, h3 P; K b( STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2. 燒紅鑊, 加油, 爆薑, 加冬菇, 爆香, 贊酒.
: n0 |( b3 d% r2 ^
3. 加冬菇水至蓋過冬菇, 加片糖, 調至中火.
tvboxnow.com9 G* A3 ~- e P) V% f" F
4. 水滾加蠔油, 熄火局.
公仔箱論壇" z0 u% I8 o0 H3 ^
5. 開中火至水滾, 加鹽, 埋茨, 完成.
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0