標題: [中式食譜] 蠔油炆冬菇 [打印本頁]

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作者: vunsl    時間: 2008-9-16 07:05 PM     標題: 蠔油炆冬菇

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冬菇 - 20隻; u3 h2 ?/ `  D% i+ W5 `* V9 r" T/ d3 y

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酒 - 少許
& h0 S- y/ s1 w  G( p薑 - 兩片
( I4 e4 l3 F/ w- ?鹽 - 少許tvb now,tvbnow,bttvb7 y: e3 H5 L- C0 ^2 i
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茨tvboxnow.com" J6 e& B; @+ I4 w; _9 ~0 [" l
生粉, 水 - 各少許
7 A: W# H4 T7 C* R* B2 K. }7 V* k公仔箱論壇
( r# X/ [- V+ I. J) B製法
1 {0 B5 U% o4 a  G公仔箱論壇1. 冬菇洗淨, 浸軟去蒂,  揸乾水, 浸冬菇水留起, 備用.tvb now,tvbnow,bttvb( x9 @% S4 Q; N
2. 燒紅鑊,  加油, 爆薑, 加冬菇, 爆香, 贊酒.
( O5 p( J, }* e3 Q# p公仔箱論壇3. 加冬菇水至蓋過冬菇, 加片糖, 調至中火.
& }) ?' L9 E6 E: p1 k: HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 水滾加蠔油, 熄火局.2 E) E$ L2 M2 @& I
5. 開中火至水滾, 加鹽, 埋茨, 完成.

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