標題: 肉茸菜甫蛋 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-9-17 03:11 PM     標題: 肉茸菜甫蛋


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材料

剁碎瘦肉 40克公仔箱論壇% z( v. |$ Y, V4 Z 蛋白 4隻tvboxnow.com, S% ]! R6 P! S' ^ 蛋黃 2隻tvboxnow.com* |, H$ M, M" H/ s' A, I/ ^ 菜甫粒 3湯匙 ! ?/ [+ a. Y4 P* ctvboxnow.com粒 1湯匙 , ]+ l" f1 j3 O7 b9 n# Q/ n8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。芫荽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb0 A- C$ v; V2 {+ j$ ^  g

製法

1. 碎肉加入醃料拌勻。 $ Z8 \* y* j4 q8 u2 Ftvb now,tvbnow,bttvb2. 雞蛋打散後，放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。tvb now,tvbnow,bttvb$ V  J/ @9 o- B2 l 3. 燒熱橄欖油1茶匙，放入碎肉爆炒至熟透，最後倒入混合蛋汁，以中火煎至兩面呈金黃色，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙 % ~( b, n: H% Q! \tvboxnow.com生抽 1/2茶匙9 X8 j* W4 p5 b/ a4 j, S9 b 胡椒粉 1/4茶匙tvboxnow.com8 Q) B& R0 a8 F$ e+ N) N 低脂奶 3湯匙9 v3 D3 n2 C  U" a  @& ^, \2 | tvb now,tvbnow,bttvb( v! T% L% h: b 醃料 7 e+ f# U+ L' V" C% _' Ctvb now,tvbnow,bttvb生抽 1/2茶匙 9 a* L& B+ k' |% p5 Htvboxnow.com粟粉 1/3茶匙 ( }. T& R  C$ `- J4 U) z, V  M; z! hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/4茶匙

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作者: plagen    時間: 2008-9-17 06:53 PM     標題: 受教了

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