標題: 肉茸菜甫蛋 [打印本頁]

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作者: ＊小柔＊    時間: 2008-9-17 03:11 PM     標題: 肉茸菜甫蛋


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材料

剁碎瘦肉 40克 / o. R4 F% E: T8 a+ B3 d+ v蛋白 4隻 # P; b( e. J1 U% J; v. @9 Xtvboxnow.com蛋黃 2隻 4 n/ v& g4 q" Ytvboxnow.com菜甫粒 3湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 W8 \8 M1 {: p 粒 1湯匙 ! ?" q- R% }/ @: u2 ~公仔箱論壇芫荽 1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 ]1 d! H) l0 R6 x; {: V

製法

1. 碎肉加入醃料拌勻。 5 p" h4 e' r8 g, f9 l2. 雞蛋打散後，放入調味料、菜甫粒、粒、芫荽粒拌勻成混合蛋汁。 ( k9 R, d1 K9 g8 f% q( ]tvb now,tvbnow,bttvb3. 燒熱橄欖油1茶匙，放入碎肉爆炒至熟透，最後倒入混合蛋汁，以中火煎至兩面呈金黃色，即可上碟。

調味

鹽 1/2茶匙tvboxnow.com0 h  I3 w  C. K 生抽 1/2茶匙( t) T; g5 I0 B6 Z( P3 i 胡椒粉 1/4茶匙 6 k0 Z4 ~8 i  g, d2 h9 Htvb now,tvbnow,bttvb低脂奶 3湯匙; n0 E3 z( m; Y8 A% w4 q tvboxnow.com2 b: i- Z  _; C' z5 b 醃料 3 d6 Y: J" n5 b/ ` 生抽 1/2茶匙 " D6 v% X' C1 L粟粉 1/3茶匙 8 V; {5 Q# B4 q3 s! c8 T* Z  `TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。胡椒粉 1/4茶匙

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作者: plagen    時間: 2008-9-17 06:53 PM     標題: 受教了

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