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標題: [香港] 內地來貨一蚊隻生蠔任食好牙煙 ! [打印本頁]

作者: manyiu 時間: 2018-12-2 06:54 AM 標題: 內地來貨一蚊隻生蠔任食好牙煙 !

2018年12月1日 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; h' O% j) ]1 _: [2 h4 X

過往內地曾驗出生蠔重金屬超標。

由內地偷運來港的海鮮入貨價平，來源成疑，食店亦不敢貿然轉用。有經營日式食肆的店主表示，不時有來歷不明的批發商主動派貨單，以超低價錢吸引食店取貨，惟擔心影響食客健康及為保商譽，不敢貿然更改。業內人士更指內地生蠔來貨價低至一元，質素難有保證。有食店任食生蠔品質成疑，隨時有損健康。tvboxnow.com& E! w- \& e, i& n; x9 i0 E

店舖憂損商譽唔敢賣
有經營日式食肆及凍肉海鮮批發的店東透露，以法國生蠔最平品種計，入貨價每隻要十三、四元，「冇可能賣畀個客都係呢個價錢，除非蝕住做。」而普遍日式食肆出售的生蠔多來自法國或新西蘭，新西蘭貨價約八至九元一隻。他又指，在本地買內地半殼蠔約兩、三元，估計內地成本甚至低至每隻一、兩元。tvb now,tvbnow,bttvb3 u2 l/ v2 L8 ?& J! Y9 ` B

$ @5 _8 J# k; ~tvboxnow.com貨源可疑拒換批發商公仔箱論壇1 j) E. F e. z8 p* l5 K
該店主不諱言，經常有批發商派發價單，蔬菜、肉類及海產來貨價比市面平一截，但致電原本批發商查問一下，貨源可能是來歷不明的走私貨，而他考慮到食客健康及商譽，也不會貿然轉批發商，「明知啲貨來歷有問題，一定唔攞，做生意要有底線。」

作者: manyiu 時間: 2018-12-2 06:56 AM

直擊走私過程無遮無掩放路邊黑心海鮮放題任點tvb now,tvbnow,bttvb, t# F! f9 t. v5 a `. e& K; d$ j

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生蠔外露
貨物被打開，露出多隻半殼生蠔。tvboxnow.com7 r* H+ o$ [9 O1 m
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「走私海鮮」密密送港，食客隨時染戊肝。日式放題風靡香港，生蠔或磯燒熟蠔成主打美食，惟本報直擊近日北區水貨兵團每早從深圳偷運貝殼類海產入港，冰鎮生蠔、蜆等放置發泡膠箱內，期間無人看管並曾被打開蓋，旁邊花槽卻有老鼠橫行。其後海鮮被運到元朗區多間日式放題食肆，部分有提供廉價法國生蠔任食；惟業內人士指內地生蠔成本只是法國生蠔七分一。醫生警告老鼠可傳播多種致命傳染病，甚至近日本港首現鼠傳人的戊型肝炎。; @  B* @3 t7 _# z$ e& W
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「快快趣趣，仲要趕第二轉。」早上八時許，水貨婆婆以手拉車拖着兩個發泡膠箱，從羅湖口岸過關直抵粉嶺。每早水貨兵團來來往往，其中至少六、七名水貨客均以手拉車運載以膠袋密封的大發泡膠箱，乘港鐵到粉嶺站外交予一名女子，收取每箱約一百元酬勞，水貨客之後又再取貨北上。記者連日觀察發現，該女子每日的貨量最少有七、八箱，多則有十多箱。3 t$ ?5 J9 G/ K1 K
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老鼠遍花槽衞生惡劣TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 D, }7 W* f4 A: s/ _8 ]
發泡膠箱放置在花槽旁，並沒有任何冷凍裝置，亦不是常常有人看管。期間，有發泡膠箱蓋被打開，露出以冰鎮住多隻半殼生蠔，盒內還有蜆等貝殼類海產及肉串。但該花槽衞生惡劣，旁邊不少候車乘客在吸煙，致滿地煙頭，有人隨地吐痰，又有拾荒者整理紙皮。更恐怖的是，該花槽為「老鼠樂園」，花槽內遍布鼠洞，多隻老鼠走來走去，穿梭矮樹覓食。tvb now,tvbnow,bttvb. O- h2 `1 |- a6 T4 N/ Y! h
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這水貨兵團由每早八時許活躍至十一時，發泡膠箱內海鮮擺放一個早上後，有三名男子駕私家車前來取貨，再召輕型貨車運貨，多箱走私海鮮被送往元朗區多間日式食肆。食肆均主打放題，並有生蠔或熟蠔任食，有食肆聲稱生蠔來自法國，每隻只售十三元；另有放題額外加費可任食法國生蠔，亦有職員建議磯燒生蠔熟食。
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「大陸嗰啲（生蠔）每隻兩、三蚊，法國至少貴幾倍！」有業內人士指出，近年日式放題深受歡迎，食肆不時接獲批發商「超低價」貨單，來貨一般估計來自內地。記者曾跟蹤一名水貨客返內地，發現她於羅湖口岸旁交通樓三樓的士等候區取貨，該處亦是水貨主要派貨地。tvb now,tvbnow,bttvb$ l7 v. Q. m- p* O

議員促各部門加強執法
立法會議員劉國勳表示，海鮮屬高風險食品，需要的冷凍裝置或保存溫度方法較其他食物嚴格，直斥水貨客「土炮」冷凍海產方式及擺放食物的環境非常惡劣及高風險。他又指現時法例沒有限制市民攜帶海產入境屬於漏洞，建議海關及食安中心加強抽查行李，否則食物風險只會轉嫁市民。tvb now,tvbnow,bttvb9 n% G9 T; C/ B/ W! D
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海關發言人表示在清關過程中，若發現有抵港旅客攜帶懷疑非自用的海產入境，海關會將個案轉介予相關部門跟進。
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涉事海產批發商為食環署持牌食物進口商，負責人毛先生承認，由於物流公司近日有太多貨物運輸，才以水貨客帶貨過關。他直認擺貨現場老鼠橫行並不理想，日後若有此情況，會通知物流公司將貨暫放內地，不要送港。
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至於涉事食店，有負責人解釋有關批發商剛轉用不久，因其價錢平，並稱半殼蠔來自大連，是「一櫃櫃飛機返貨」，又指店內供應的生蠔及熟蠔是來自不同批發商，現得悉情況後，會考慮轉用其他批發商。另一食肆負責人蘇先生亦指，該批發商入貨價較平，供貨時亦有出示衞生證明，但會考慮轉用其他批發商。
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即場拆驗公仔箱論壇( C J9 ^5 I$ j/ w
一名女子負責收貨後即拆走黑色膠袋，放置花槽一旁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 n; x' ]6 x2 D2 u% l

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阿婆帶貨1 S; _. M5 r _
水貨婆婆將貨物拉到粉嶺站外交貨。
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食肆收貨1 x" j- S+ w7 R* v8 K2 @
貨物送到食店內廚房。

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走私兵團交收tvb now,tvbnow,bttvb) h e5 ^" F3 X/ Y" Z: Y0 l# w
水貨婆婆卸貨後，隨即再包好幾盒粟米片，趕上深圳交貨。

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