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標題: [美食介紹] 印度经典羊肉焖饭 [打印本頁]

作者: 轻轻的走过    時間: 2008-9-19 01:54 AM     標題: 印度经典羊肉焖饭


1 x  H1 m. `) F* @1 t. m, s比尔亚尼羊肉焖饭(LambBiryani)tvb now,tvbnow,bttvb7 F* ~+ [5 U' V
家常简易版
! \/ I! v" [, sTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。主料:羊肉,印度香米
2 X; D0 C  R( O( x& T. m6 L+ Atvb now,tvbnow,bttvb配料:洋葱,松仁或杏仁片,葡萄干tvboxnow.com. c5 s% E& }* O2 B
调味料:比尔亚尼调料包,奶油,原味酸奶一杯tvb now,tvbnow,bttvb8 q% k" \/ j: D- E  A* m
公仔箱論壇( R1 A! h: c2 f& z$ w& @5 F: O$ j
做法:
& U# G/ d8 V" T. k4 s# v" P: _0 e公仔箱論壇1、米饭煮熟。(稍干一些,因为之后还要加肉汁续焖)。
  W+ Y! ^7 _. }; J0 O2、羊肉洗净,切块;洋葱切小丁;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 i) E9 E0 [1 f* m" j/ K% k% ]
3、锅中放少许奶油,下洋葱煸炒至软;下羊肉块续炒;
2 P6 g9 e' @! e% K% ~4、羊肉断生后放白葡萄酒两勺;加入酸奶;
7 t& E/ e# ?" H! y3 e9 q5 u5、加入比尔亚尼调料包,搅匀;加水两杯,煮滚;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 t, N/ v. v# T
6、小火焖熟(约40分钟),汁水大致收干;TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 ~. k1 c5 q# m: {! a8 x
7、将米饭搅松,倒入羊肉锅中,拌匀;
  k3 W* ^% p) d7 p8 X; }. cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8、洒上松仁,葡萄干;小火续焖5分钟;装盘即可。
- L6 d; P; e2 B' g& F公仔箱論壇tvboxnow.com6 v1 `7 o4 [2 e( _
咖喱什菜TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  @9 R! q5 K, n& S( c  K
主料:花菜,胡萝卜,辣椒
+ U8 j; ?6 l" ~$ Vtvboxnow.com配料:洋葱% [- `2 b) ~) j
调味料:李锦记咖喱酱tvb now,tvbnow,bttvb/ ]! D- @. p& v

$ d6 X( o4 E7 O% Y! @公仔箱論壇做法:
8 P) }( \7 j0 [6 u8 _0 |' s3 x. H1、各种蔬菜洗净,切块;洋葱切小丁;tvboxnow.com. i" [! f8 O: h8 y6 b' L( _
2、锅中放油少许,下洋葱煸炒至软熟;
3 y7 v; J% b" L) {  Q. J4 r0 Ftvb now,tvbnow,bttvb3、下所有蔬菜续炒两分钟;tvboxnow.com: r. F8 Q" p) X' ^/ o
4、加入李锦记咖喱酱拌匀;
3 Z1 ~/ w. e( J& D* v5、加水一杯,煮滚;小火焖煮10分钟;! s" h1 ~5 {" X# i' f" ?
6、加入少许淀粉勾芡;装盘即可。* p( E7 y2 K! R; q

作者: 狼=狗    時間: 2008-9-19 09:08 AM

正,羊肉係我唔食牛肉後既最愛!TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 E. X* Y+ E$ d: h8 a: R+ N
不過我應該會唔落葡萄干
作者: hr8828    時間: 2008-10-5 11:01 PM

thanks a lot
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 03:13 PM

哇。。好赞,想到都流口水。。。




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