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標題: [美食介紹] 茄汁青鱼 [打印本頁]

作者: 轻轻的走过    時間: 2008-9-19 02:05 AM     標題: 茄汁青鱼


2 i" ?4 _1 `' `# u- Q: ?材料:tvboxnow.com4 X5 D; A. X# A, B
青鱼800g、番茄酱1瓶(约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。
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- @$ \  o: I1 g# I做法:3 o! w  _2 ]4 R* i: v, Q6 ]
1、热锅热油,爆香姜片,加糖到融化。
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2、青鱼入锅,每面各煎2分钟。; V$ u4 I0 I9 b1 h

, X2 {* i1 l. J9 m4 o; jtvb now,tvbnow,bttvb3、把其他所有的调料都加进来,最后加到鱼身一半的青水,烧开转中火15分钟。
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4、感觉鱼已经吸足了汤汁,但别让番茄汁完全被烧干就可以咯,新鲜的青鱼DHA丰富,应该多吃~公仔箱論壇3 z1 u8 U0 F1 s0 j% U

作者: sally2888    時間: 2008-9-19 12:41 PM

好想吃一口呢。。谢谢分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 04:39 PM

好美味。。。谢谢分享




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