標題:
[中式食譜]
【簡易食譜】椒麻雞
[打印本頁]
作者:
itsctsu
時間:
2018-12-9 09:19 PM
標題:
【簡易食譜】椒麻雞
/ m v0 A" q2 h$ a3 Ztvb now,tvbnow,bttvb
* ^2 h/ r" Y* T* {" H0 Wtvb now,tvbnow,bttvb
" I, A0 b G; J) H# \tvb now,tvbnow,bttvb
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- X4 X% }2 ?5 Y6 o
* ~( k1 H: y3 _$ p7 n! ~* J ?/ r1 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
tvboxnow.com3 L J; {4 T. P+ L* D' s
tvb now,tvbnow,bttvb3 _! ~7 ]4 R V" V1 ~7 |0 l
tvb now,tvbnow,bttvb9 w% t, G( K0 X" W& w2 \& S
; F2 R$ [6 m* f. ]& Q/ U- F- \ tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
7 l- Z0 s( P! l: J1 u4 B
9 ], k( D5 U1 p# y
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 W/ U4 f/ l+ x: C0 v: ?' f
3 ]4 ^! w5 P! c( z3 ~0 l$ mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 w( J3 U& S) Ytvboxnow.com
單看材料就已經知道是一道惹味菜式，又麻又香又辣。
: L4 ?9 k- i; c- _5 R7 h; ?% vTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
( K5 t& D% w6 g( R0 w7 g$ S s, b公仔箱論壇
食材(二人份)：
公仔箱論壇& n$ l& P3 N- p6 P
無⻣雞腿 1件
tvb now,tvbnow,bttvb: P8 ]" p: ]1 R K* k/ q
番薯粉 2湯匙
# g5 c9 a+ A1 V& i' ftvb now,tvbnow,bttvb
乾花椒 1湯匙
公仔箱論壇9 c: I; a9 D4 u$ f# l
tvb now,tvbnow,bttvb, B; C/ Y! \7 F' x/ F+ u" H& q7 i
雞腿醃料：
! i+ B# T+ w$ f# |8 a
生抽 2茶匙
7 Y/ X% _2 x: U$ c6 @ lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
胡椒粉 少許
公仔箱論壇4 Z/ y, |6 e) D& M0 q
米酒 1茶匙
tvb now,tvbnow,bttvb0 t: N/ N" ?( c( S- L
糖 半茶匙
' \' Z8 w% i) D/ K5 f- ^
1 j" H @+ {" c4 v4 D' _公仔箱論壇
醬汁材料：
* C8 b/ C" g% W& S3 k
蒜茸 2茶匙
$ d8 d* u( w, P1 A, m ]公仔箱論壇
辣椒 2隻
tvb now,tvbnow,bttvb& E! r/ u3 i, Y$ E2 C- K
芫荽 3棵
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; a. q" S. O, j* {
青檸 1個
# g6 P" z0 J0 x2 B: U
糖 2茶匙
6 g' l) c& C" m. P/ M: ~3 {* \
魚露 2湯匙
1 i2 [& `. v" i6 E% ]( C4 ltvb now,tvbnow,bttvb
+ z4 q. E' l( T0 {公仔箱論壇
做法：
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- ~4 ^, c. e( R* t0 D, h$ q
1.雞腿洗淨，橫幾刀以切斷筋腱
3 E, y1 Y$ S. ytvboxnow.com
2.以醃料拌勻，醃1小時，撲上番薯粉，再放置5-10分鐘
3 `8 b9 e/ ^6 H! h
3.燒熱平底鑊，加少許油，炒香花椒
tvb now,tvbnow,bttvb4 o: G. e' B3 C: p" J5 C3 b- W
4.加入雞腿，用中火先煎帶皮一面
: k4 Q( K Z9 V1 `. I/ D" c5 J公仔箱論壇
5.煎至雞皮金黃，反轉煎雞肉至熟透
. E+ ^( V' M8 ^" a& K5 e9 Q
6.離鑊，切件，上碟
* y' Z& _& b. M3 ]2 L1 I
7.辣椒及芫荽切粒，青檸榨汁，跟其他醬汁材料拌勻
0 P8 t$ Z3 r4 c/ H6 F7 G7 Ntvboxnow.com
8.淋上雞件，即成
6 I: v3 q7 m8 k0 t1 l
tvboxnow.com8 n* c0 u( ]" U# }( H# s
編輯：李潔英
# [) C4 J+ D C, v \9 V% u公仔箱論壇
拍攝：梁偉德
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
tvb now,tvbnow,bttvb3 _! ~7 ]4 R V" V1 ~7 |0 l
