標題:
[其它]
【Healthy點】麥當勞實施管制 減少使用抗生素牛肉
[打印本頁]
作者:
itsctsu
時間:
2018-12-13 10:51 AM
標題:
【Healthy點】麥當勞實施管制 減少使用抗生素牛肉
. u- t. v9 D3 m' e( J: P' atvb now,tvbnow,bttvb
麥當勞致力減少使用抗生素牛肉 資料圖片(路透社)
) ~. }6 d" Y. }; G公仔箱論壇
0 F; j% C# A; r% D7 g- I( gtvboxnow.com
全球最大快餐連鎖集團麥當勞宣佈，將分3個階段減少使用抗生素牛肉，並於2020年底前落實上限。由於麥當勞是全球最大的快餐連鎖店，在市場上甚具影響力，預計會帶動其他餐廳跟隨。關注組織讚揚麥當勞的行動，有助減輕濫用抗生素導致產生超級惡菌的問題。
( L1 v0 h! y- C* p( w! {% X1 [5 N
tvb now,tvbnow,bttvb1 i* Y. g( o" s8 x& w
麥當勞在官方網頁發表聲明，會向佔集團全球供應鏈達85%的10個主要牛肉供應國家，包括英國、德國、加拿大、美國、法國、澳洲、新西蘭、愛爾蘭、波蘭和巴西在內，統計抗生素使用情況，希望根據統計結果，在2020年底前落實減少使用數量。
. O& z! A( P& Z: R! s$ y$ Z" E
% M+ a. F% r6 d" L* }" w
麥當勞相信新措施不會令食品價格上升，但加價與否要由特許經營商自行決定。
# D2 Z4 w6 H9 `
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e* X) K) I! e, P \9 I _
全球麥當勞今年8月已宣佈，要求供應商不可採用療效顯著的抗生素餵飼和醫治牲畜，並減用抗生素雞肉，連鎖商店沃爾瑪及泰森肉食食品（Tyson Foods）亦隨之推出類似措施。
tvb now,tvbnow,bttvb+ X* I# R: D2 y \5 t5 q$ X
7 y$ r3 g b3 v) s. X, E
全球麥當勞副總裁肯尼（Keith Kenny）說：「麥當勞認為抗生素抗藥性是重要公共健康議題，會善用集團的獨特立場回應這項挑戰。」
5 v f7 Y, d. o/ c3 I5 Z公仔箱論壇
tvb now,tvbnow,bttvb. V- R1 e, t, P; I
香港麥當勞強調「與全球麥當勞目標一致」，將密切留意全球及本港對抗生素使用及相關措施發展趨勢，與相關供應商及專家緊密聯繫和配合。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ?! |: P- p0 Z* L2 x/ A
+ a3 e/ k( _! W6 {! J% i
美國自然資源保護會歡迎全球麥當勞的決定，該會食物政策專家布魯克（Lena Brook）說，「這一步清楚告訴我們，因循的業者不會再為人接受。」
4 s1 V6 w) `7 B* ]" R
% q* g! a/ M% \
她指出畜牧業購入的抗生素，其中43%用於牛肉，僅6%用於雞肉，但抗生素牛肉禁用進展遠遠不及雞肉。布魯克在網誌寫道：「藥品定期和大量放入飼料或食水中，沒生病的動物亦吃下肚，讓牠們能在工廠式農場環境活下來。」
: I' B1 T% O/ u/ x" R
$ f/ n/ b9 ]; T' {tvboxnow.com
代表藥劑公司的動物保健中心（Animal Health Institute）回應，機構支持農戶「明智」地使用抗生素，藥劑公司正在研究抗生素代用品。
4 z1 o% A" ?5 S( ?4 ?% X/ W, A
8 T' C6 H, m( o, g% Q2 ]+ Ztvboxnow.com
英國《衞報》/法新社/路透社
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
