標題:
芝士焗大蝦
[打印本頁]
作者:
navylee
時間:
2008-9-20 11:14 PM
標題:
芝士焗大蝦
材料 : 大蝦10隻
/ ^# o$ s3 [& ^( o/ o& P( [5 ^
芝士粉30克
tvb now,tvbnow,bttvb: d- j! O, U4 S/ Y) T
" J: ]: K/ k; O e$ ^: X1 m
醃料 : 蒜茸 2茶匙
0 j* O7 }! J! O! j6 \% ~tvboxnow.com
鹽1茶匙
: R4 ^: I0 Z- e" y( _: btvboxnow.com
胡椒粉少許
3 a7 W& J* R) `! Z% g! }4 E# ]$ ?
生粉2茶匙
tvboxnow.com/ y1 j* Q1 z \+ @2 l! b# f; B
+ d: L+ Y3 z' R5 Z' w/ [
做法 : 1. 先將蝦剪去蝦鬚及蝦腳，洗淨切開半邊，抺乾以醃料醃約20分鐘備用。
0 X% L" `7 ?" u
2. 鋪錫箔紙於焗盤上，將蝦放於錫箔紙面，放入焗爐以200
℃焗約15分鐘，取出。
% U6 _6 y* d; `% x/ V
3. 於蝦面灑上芝士粉，再焗10分鐘至芝士呈金黃色，取出即成。
; p& G3 u# [5 m; u% L
作者:
2007970610
時間:
2008-9-20 11:21 PM
提示:
作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
