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標題: [美食介紹] 情牵咸鱼花腩煲 [打印本頁]

作者: jesslynkli80    時間: 2008-9-21 06:04 PM     標題: 情牵咸鱼花腩煲

材料:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( A" U. z  {- d! I( d8 S" \
1大匙油, 50g咸鱼, 切粒
9 G8 w7 D+ U8 {: Y4 \/ vtvboxnow.com4条辣椒干,切成2cm长
, J6 Q. t5 o' y" E* Ctvboxnow.com12片姜,半粒大洋葱,切角
5 K0 L, X( O5 ?, K9 O, [tvboxnow.com300g花肉, 切薄片,1大匙油
$ E: M  ^" e7 v0 M1 F8 y5 i公仔箱論壇2棵葱,切成3cm长
9 q4 Q2 G! p: A/ N0 I% gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。调味料:
2 t$ G+ f: q5 E0 ]6 j半大匙生抽, 1小匙糖
  B' e. }$ N/ h* g( r1小匙黑酱油, 1小匙蚝油
" c0 y  h2 H! t. f1 Btvboxnow.com1大匙绍兴酒,80ml 水, @) O! H0 |2 H5 O  _8 I4 A
tvb now,tvbnow,bttvb3 F$ H4 `" h) i* K
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做法:. u8 l7 E- ?, R
1. 烧热1大匙油,用小火抄香咸鱼,片姜,大洋葱和辣椒干。- ]- c8 q7 J. M( o
2. 加入花肉拌抄,加入调味料焖3分钟至肉软。公仔箱論壇. [+ p3 J! \, y0 V0 k' r3 j' H  H
3. 烧热砂煲,加入1小匙油和葱段,然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上,再煮1分钟,便可享用。
作者: hunny2008    時間: 2008-9-22 08:33 AM

咸鱼花腩煲,謝謝樓主分享
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 04:31 PM

很美味。。。谢谢分享




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