標題:
[美食介紹]
情牵咸鱼花腩煲
[打印本頁]
作者:
jesslynkli80
時間:
2008-9-21 06:04 PM
標題:
情牵咸鱼花腩煲
材料：
- Z$ J1 X2 L1 s. J
1大匙油， 50g咸鱼, 切粒
tvb now,tvbnow,bttvb# V8 U4 j2 t& p) G' l
4条辣椒干，切成2cm长
& n! R* x+ s* k9 D7 S7 A/ b$ ^
12片姜，半粒大洋葱，切角
7 C8 T0 J0 a, S6 o% n5 `2 O公仔箱論壇
300g花肉， 切薄片，1大匙油
tvb now,tvbnow,bttvb. f3 r% m4 s1 Q8 ? m" w$ t
2棵葱，切成3cm长
' y; J9 ~3 C4 m
调味料：
公仔箱論壇1 \. r, W3 t" w- q9 H# J
半大匙生抽， 1小匙糖
: S! s5 w: |- E# R* g% p
1小匙黑酱油， 1小匙蚝油
; i- P. Z0 B( XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1大匙绍兴酒，80ml 水
5 t+ K# M# }; R$ r! T) A$ @8 C1 u
) c K- A( o) f* t" r
N/ O* [1 Y% c1 {
做法：
% J/ |9 q. a2 p4 r+ \
1. 烧热1大匙油，用小火抄香咸鱼，片姜,大洋葱和辣椒干。
, ?* T6 v$ \1 ~) ctvb now,tvbnow,bttvb
2. 加入花肉拌抄，加入调味料焖3分钟至肉软。
公仔箱論壇" G0 _3 ~) `9 n. ^
3. 烧热砂煲，加入1小匙油和葱段，然后将焖好的花肉倒入并加入1大匙绍兴酒盖上，再煮1分钟，便可享用。
作者:
hunny2008
時間:
2008-9-22 08:33 AM
咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享
作者:
liew9204
時間:
2008-11-12 04:31 PM
很美味。。。谢谢分享
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
材料：- Z$ J1 X2 L1 s. J
咸鱼花腩煲，謝謝樓主分享