標題:
[美食介紹]
不可错过的黑啤骨
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作者:
jesslynkli80
時間:
2008-9-21 06:46 PM
標題:
不可错过的黑啤骨
/ F* F$ |# g& ~9 N* k& s
黑啤骨
吃得多，有没有想过自己也来亲自下厨？
0 h3 ~! D0 }2 s" S$ Y5 f* Ttvb now,tvbnow,bttvb
材料
：
3 k2 X) u( [ I) v8 Y
1kg
排骨，斩块
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腌料
：
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1
粒鸡蛋，
1
小匙麻油
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1
小匙糖，半小匙盐
' \* V* a4 W) Q1 g: y' B ktvboxnow.com
半大匙生抽，
1
大匙面粉
. W, D2 O) \' N* Q' e) ^7 Y" jtvboxnow.com
1
大匙蛋黄粉
(custard power)
; L5 Z+ K; o; r, I* C( e
2
大匙蜀粉，
5
大匙水
tvboxnow.com- r. Z% A9 B, k1 ?0 Y2 y( F
汁料
：
tvb now,tvbnow,bttvb8 i6 _5 x& b0 A) \5 U ^3 W
半大匙油，
100ml
黑啤
(guiness stout)
0 j _5 E+ Z4 k. w* \+ T& l! W
100ml
七喜
(7-up)
/ u5 U- z' B# G: c5 q
100ml
麦芽饮料
(guiness malta)
* r3 Z9 H3 q6 F% L公仔箱論壇
2
大匙麦芽糖
' m& g6 ^/ u% x, p. }: V k$ i% H! W公仔箱論壇
做法
：
# |' i: c% C8 ~1 ]! Z: i
1
。排骨加入腌料充分伴匀，腌约
3
小时，然后放进热油炸至金黄，捞起。
8 D% |+ q5 c4 k0 p( t1 ^& g- r) K
2
。汁料倒入锅煮
2
分钟至浓。
# x; d, J5 S" C2 g3 B0 O+ r% I
3
。将排骨倒入快速伴匀，便可享用。
作者:
sally2888
時間:
2008-9-22 12:27 AM
看起来好美味哦。。。谢谢分享
作者:
liew9204
時間:
2008-11-12 04:35 PM
很赞。。会试试做。。谢谢分享
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