標題: [美食介紹] 咸蛋黄炒南瓜 [打印本頁]

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作者: 无印良品    時間: 2008-9-22 04:26 PM     標題: 咸蛋黄炒南瓜

4 B: q5 F' |6 T. n# h# bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。准备时间：20分钟公仔箱論壇0 T. k6 _/ @9 ?

# j% E! M4 r% B' a% d! K. d/ r公仔箱論壇烹饪时间：10分钟
! s' m- X- D3 P, p' |" S1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvboxnow.com9 P3 \8 Y8 B5 r- u6 }
用料：
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* [; i6 ]6 J. r小南瓜1只(约400-500g)
6 W1 |' P! H6 z: j) x6 p5 xtvb now,tvbnow,bttvb咸鸭蛋黄4枚
6 S$ A- O2 U' H: Q+ l: }tvboxnow.com黄酒1汤匙(15毫升)" Z# D/ Q, _2 u
盐1/2茶匙(3克)
, @9 c1 X% ^6 Q2 s$ l( L5 Atvboxnow.com香葱段少许tvboxnow.com9 D4 e5 P: W8 o2 w. z
油1汤匙(15毫升)tvb now,tvbnow,bttvb% S, Q; s9 b; k: I  s
料酒1茶匙(5毫升)
$ s  m3 \9 S1 O/ |0 V6 H5 y' MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鸡精1/2茶匙(3克)/ N! O& E" s# Y. a

; y( s! A1 l: ?, S' yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法：1 l; @! }: {4 S4 E5 H7 D$ }
1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。tvb now,tvbnow,bttvb- i% m+ S8 E1 D: I
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2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。
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0 ]( x4 f$ k, c# J/ {$ O- wtvboxnow.com3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。" S2 |! A8 ?0 T+ K" T( F
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4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜

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作者: ailin    時間: 2008-9-23 03:08 PM

thank

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作者: 柔    時間: 2008-9-23 10:17 PM

thank you very much !

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作者: sally2888    時間: 2008-9-23 11:15 PM

谢谢楼主分享。。。。。。。。。

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作者: mastertung    時間: 2008-10-5 10:00 PM

thanks for your sharing

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作者: liew9204    時間: 2008-11-12 03:33 PM

简单又容易呢。。。谢谢分享

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