標題: [美食介紹] 咸蛋黄炒南瓜 [打印本頁]

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作者: 无印良品    時間: 2008-9-22 04:26 PM     標題: 咸蛋黄炒南瓜

2 ^, k3 \' _/ D: J  i公仔箱論壇准备时间：20分钟tvb now,tvbnow,bttvb) x* G# w" F0 `. _9 k

+ K3 y$ `  l6 o' f0 N' m6 Y4 ktvboxnow.com烹饪时间：10分钟TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 L# V; n% |6 F; f9 P7 P

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# L# `2 K! }3 V  Y1 Ztvboxnow.com小南瓜1只(约400-500g)公仔箱論壇: _! T4 D4 \" Q
咸鸭蛋黄4枚
  X, ?) `( {7 B- [& ttvboxnow.com黄酒1汤匙(15毫升)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ S' J' k3 }0 n- y+ z, L8 P  R
盐1/2茶匙(3克)
3 Q  j6 |. \1 L  j4 t  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。香葱段少许( D9 {5 n3 m' x' `. n
油1汤匙(15毫升)
  h: ^, s' e  l. j3 @! WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料酒1茶匙(5毫升)
& l+ R+ J3 d( z' W" `tvb now,tvbnow,bttvb鸡精1/2茶匙(3克)
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' S1 M! j) x6 ntvboxnow.com做法：
/ U2 V2 q$ v/ |- j  \1.将咸鸭蛋黄和黄酒放入小碗中，入蒸锅隔水大火蒸8分钟，取出趁热用小勺碾散，呈细糊状。
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2.小南瓜去皮，挖去南瓜籽，切4毫米厚的薄片。$ o& G. p+ X$ V/ ~

! X- t( m+ n6 Z* v公仔箱論壇3.大火加热炒锅中的油，爆香香葱段，加入南瓜煸炒，约2分钟，观察到南瓜边角发软，即是熟了。
1 X" l9 E5 q; M( ^" m) H1 P" o8 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
4 G7 G" g2 _# v/ H1 Utvboxnow.com4.倒入蒸好的咸鸭蛋黄，调入盐和鸡精，再翻炒均匀即可咸蛋黄炒南瓜

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作者: ailin    時間: 2008-9-23 03:08 PM

thank

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作者: 柔    時間: 2008-9-23 10:17 PM

thank you very much !

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作者: sally2888    時間: 2008-9-23 11:15 PM

谢谢楼主分享。。。。。。。。。

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作者: mastertung    時間: 2008-10-5 10:00 PM

thanks for your sharing

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作者: liew9204    時間: 2008-11-12 03:33 PM

简单又容易呢。。。谢谢分享

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