標題:
[健康資訊]
吃櫻桃補血原來誤會一場！櫻桃抗癌抗氧化價值更高
[打印本頁]
作者:
timmychoo
時間:
2019-1-1 09:18 AM
標題:
吃櫻桃補血原來誤會一場！櫻桃抗癌抗氧化價值更高
櫻桃的色澤鮮豔，味道甜中帶酸，可以直接食用，也可以醃漬或烘焙成料理，是相當受歡迎的食材。其富含花青素，強大的抗氧化能，能防止動脈硬化和心血管疾病，對於抑制癌細胞生長也很有效果。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: `0 S2 U+ m p
5 i5 ?4 x+ v, v8 htvb now,tvbnow,bttvb
許多人以為櫻桃含鐵量是水果中的首選，但其實一般的櫻桃鐵含量並不高，而鐵質需要維生素C的促進才能合成，所以要補鐵應該選擇西印度櫻桃；因為無論是一般櫻桃或西印度櫻桃鐵質含量都差不多，但西印度櫻桃的維生素C比一般櫻桃多了快100倍。
* D3 Q! S6 w' F5 h
3 |& \0 ~( u/ @
從中醫的觀點來看，櫻桃味甘性溫，具有補氣養顏、潤澤肌膚的功效。櫻桃也是植化素的寶庫，其中更含有活性物質鞣花酸，能消除天然與加工品致癌物的作用，且達到預防癌症的成果。
! g# ~7 i3 [, H3 B( x x3 D* k+ d( L
/ \* C$ P4 l- `: h5 n! o
櫻桃營養成分大盤點
: `* s: l1 N- e( m
公仔箱論壇* j/ t3 G# E" R( }/ S
★主要含花青素、槲皮素、鞣花酸、維生素C等
) b5 Y* }5 f, D2 Z3 G1 _3 t1 Utvboxnow.com
而櫻桃也是植化素的寶庫，含有豐富的花青素、槲皮素、鞣花酸，這些都是天然的抗氧化劑。這些植化素一起協同的抗氧化能力遠超過維生素C，對潤澤肌膚和抑制癌症功能顯著，櫻桃當中的維生素C含量也不低，能促進鐵質和鈣質的吸收。
# k3 R1 e4 r' y4 \1 }, S公仔箱論壇
tvboxnow.com7 `6 B9 S2 _& q& h) `6 X
其他營養成分：櫻桃尚含有礦物質鐵、鉀、磷，維生素B1、B2及B6等，還有檸檬酸、酒石酸等。
公仔箱論壇: H8 q! j- x0 {) T5 X! l7 C& }% T4 c
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 C1 \$ h9 ]1 N9 ?( u
選購方法：
tvboxnow.com+ D9 ~3 `3 v! O9 H
表皮無傷痕，蒂梗顏色鮮綠，果實鮮紅發亮，要有彈性不可太軟。
# l/ U4 f* j7 Y8 G* m# Q
8 B$ m' [6 o/ }2 p5 T, N9 y ^tvboxnow.com
保存方法：
tvboxnow.com1 C$ I8 R) W0 T( V9 B
先用塑膠袋裝起來，再放入冷藏室存放。若要長時間保存，也可釀製成果醬或櫻桃酒。
) D7 n9 {/ F4 S& l0 [( T% u1 ]
; H$ o! G0 C' ?& f
' C/ h2 {8 Y- T& g4 c1 T公仔箱論壇
吃櫻桃真的可以預防痛風？
0 s( i6 s% R" r6 U公仔箱論壇
; ^0 m2 e5 N7 X- \6 a6 p
美國有一項研究針對六百多名痛風患者進行了一年的觀察研究，結果發現，與不吃酸櫻桃的患者相比，每兩天吃10～12個櫻桃的痛風患者，痛風發作危險能降低35%。
公仔箱論壇9 k b9 A" {: z5 [# L2 i' C
tvboxnow.com& |* S7 a9 j" `$ ?1 d& R4 \" f# I
這是因為櫻桃富含鉀質，可以促進尿酸從尿液中排出，所以對預防痛風復發有一定的效果。
# A* y! _4 V( \& a. P0 ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ q0 S% O2 \6 f) C公仔箱論壇
TIPS：腎臟病患者不宜多吃櫻桃
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 d; k% A5 r e: z: W! N6 ]
腎臟病患者需要限制鉀，櫻桃含鉀量過高，腎臟病患者多吃就會出現高血鉀症狀，嚴重者可能會導致心跳停止，不能輕忽。
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. W) U9 u! [0 y+ _& q/ a+ |5 k" B
0 m. m" p( d5 D, u0 c# ^tvb now,tvbnow,bttvb
早安健康
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ ^( D: J- |; A- V& O
tvboxnow.com( N9 b- v2 \0 y1 u; K+ J( k
) X K) W0 R- F5 A! e" ytvb now,tvbnow,bttvb
# S- R% a9 \; y# F7 T" t6 T$ gtvboxnow.com
' I( o2 n3 N) V
歡迎光臨 公仔箱論壇 (http://tvboxnow.com/)
Powered by Discuz! 7.0.0
