
標題: 椒鹽蘑菇 [打印本頁]
作者: peterzai05 時間: 2008-9-23 09:04 PM 標題: 椒鹽蘑菇
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb/ E/ F0 d* ^8 B7 Z" _; @
蘑菇洗乾淨擠幹水,灑乾麵粉,打一個雞蛋放入(如果蘑菇少就一個蛋黃足夠)放少許鹽拌勻,就可以下鍋炸了,成金黃色即可出鍋。
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! v' ~$ A" g4 ?3 j* j公仔箱論壇註:拌勻後要看著有點幹才行,麵粉幹灑炸出來的蘑菇會很酥的。
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