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標題: [美食介紹] 香烤扇贝----意大利料理 [打印本頁]

作者: 无印良品    時間: 2008-9-25 04:33 PM     標題: 香烤扇贝----意大利料理

原料:扇贝4只, 小番茄+ i; w  x) Q, C' X' h) ^

8 V; H9 k3 Q' p7 p" m* P调料:橄榄油5大匙,柠檬汁1大匙,少许的盐和胡椒粉,面包渣,罗勒叶
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做法:
: @, z7 M  z( W1 p. Jtvb now,tvbnow,bttvb1.把扇贝的外表用刷子刷干净8 I% D* Z3 d1 F

7 f2 Z- }9 t1 s, `公仔箱論壇2.用刀具将扇贝合缝处劈开
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3.劈开tvboxnow.com1 _, o% V6 O7 x' ~+ f+ w9 Y% B" M
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4.将扇贝的消化系统去除,这是做好的样子tvb now,tvbnow,bttvb# _! n. {# H% b! l5 b5 I) F0 q- I8 C

" Y/ X7 P" g" Z3 [  z1 \% b" }2 S公仔箱論壇5.把扇贝肉放入碗中,用少许的盐和胡椒粉腌制5分钟tvb now,tvbnow,bttvb6 E$ Z3 w% x+ ~1 P7 h
(橄榄油5大匙,柠檬汁1大匙拌匀)- E)
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" y& X$ {* o( Q6 ~  Ktvboxnow.com6.把扇贝肉放回壳中,淋上橄榄油柠檬汁混合液,. ^# z2 ^/ L/ P* z2 B& L  K- ~4 h4 g8 ~2 j9 A$ {
 加上切碎的小番茄,撒上面包渣和罗勒叶碎7 w% \& }, [5 e- }1 [tvboxnow.com+ T' x* B/ [- `3 x
 烤箱预热后,250度,烤7分钟即可。
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[ 本帖最後由 无印良品 於 2008-9-25 04:36 PM 編輯 ]
作者: liew9204    時間: 2008-11-12 04:01 PM

好美味哦,想试试做看。。谢谢分享
作者: sally2888    時間: 2008-11-13 12:20 AM

看到都流口水了。。。。谢谢分享




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