
編者:
若你曾收過這樣的一封mail相信你一定對這位老婆婆有很深刻的印象,
也許會有人像我一樣覺得這位老婆婆真傻,但若轉個彎來想其實她是在做善事,
一位真正不會去計較得失的行善人。

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2001年10月24日
當我們第一眼看到阿婆的自助餐廳的時候,還以為自己找錯地方呢,
以為自己是走進一個工地的廚房,一個受僱的歐巴桑正在準備免費的午餐,公仔箱論壇 w5 {1 A. H7 s$ Z/ c
等待忙了一個早上的工人讓他們填飽肚子,
不過話說回來這樣的印象跟事實其實相去不遠,
經營這家沒有招牌的自助餐廳的阿婆---莊朱玉女女士,
唯一的經營哲學就是---〈十元讓你吃到飽 〉。
今天七十六歲的他從早期的一碗飯一道菜幾毛錢吃到飽到現在,
無論老少一律十元讓你吃到飽,再笨的人一看也知道是穩賠不賺,
可是阿婆就這樣完全違背商業原則的經營了四十八年,公仔箱論壇) h/ _; W8 v, S g: H
半買半送賣越多賠越多阿婆卻無怨無悔,+ p/ R+ W& B5 |0 @
唯一的理由是做工的人其他地方吃不起啦,tvb now,tvbnow,bttvb/ l s: J, `6 q7 }" ^" P5 G
不吃會餓死啦---就這麼簡單。tvboxnow.com6 _- ~$ l5 L7 d6 Z- C& ?
『現在這裡的工人比較沒錢。』公仔箱論壇6 N8 C8 C& t& Z8 ^' E0 @" t) w
『有時候都欠我。』- u5 c6 _8 J& Y) H0 ^
『欠都沒還的。』
『別人會不讓他們吃。』
『但是沒吃會餓死耶。』
『沒辦法呀。』
別人是賣田養兒子他是賣房子養別人的兒子,難怪自己的兒子一直喊停,tvb now,tvbnow,bttvb* `. J: X) y9 |4 y {1 b+ q% Z) N
問題是阿婆還是怕有人會餓死,所以唸別人去唸,還是自己煮自己的,
到現在仍然每天一到早就到這一間,根本不像個店的店裡面略作準備之後,
推著車子去菜市場備辦菜色 。" K5 D) I3 \1 `0 O$ ~8 H
買菜車是孫子用過退休的嬰兒車,
腳上穿的只是家裡沒人穿閒在那邊的粉紅色的雨鞋,8 M- o( c2 |, `- p5 w
然後又開始另外一天,通常注定賠錢的生意,
不過不要看阿婆對自己隨便對食客大方,買菜則是精挑細選斤斤計較,
不過賣菜的小販都知道阿婆做的是賠本生意吧,
因此在價錢跟斤兩上通常也是共襄盛舉,甚至有時候也讓阿婆賒賒欠欠,
他們說跟阿婆一起做公德啦。
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賣菜的歐里桑還告訴我們說:
『前一陣子阿婆因為左眼白內障開刀,休息了一陣最近才又開始賣,
那一陣子每到中午就有一堆人,在他的餐廳附近不死心的徘徊張望。』
他說:『阿婆沒賣也沒聽說有人餓死,可是就阿婆自己擔心。』
他還說:『阿婆以前身體還好的時候,每天一大早還會去附近的工廠打零工,
賺錢貼補每一天的支出。』
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不過這一些事阿婆倒沒有跟我們說,
只是一邊忙著煎炒煮炸一邊邀我們中午要留下來吃飯他要請客,
他說人要吃飽才有力氣做事。tvb now,tvbnow,bttvb+ H2 {4 q9 A8 g" Q2 ?# N
『我一輩子賺的。』公仔箱論壇5 p* |* G |9 l4 F7 c8 ?
『都沒有房子了。』) ]+ Y6 w3 y6 @8 P3 u! b1 R$ `
『都賣完了。』3 r8 t- y# K9 W
『現在我住的都是我兒子的。』
『你本來幾間房子。』
『七間。』公仔箱論壇. V" G. c* n: a7 h
『我們人生在世就是要做。』
『人家養我們我們養人家。』
知識一點的講法應該說是人人為我我為人人吧,
不過懂大家都懂問題是誰做到了,
誰像沒有唸什麼書的阿婆一樣做的這麼理所當然。
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午飯時間到了食客們該來的都來了,沒有招呼沒有問價講價沒有虛偽的客套,
吃阿婆的飯十幾二十年了,阿婆都已經像自己的媽媽了,
謝什麼而且誰該謝誰其實也搞不清楚。
白飯一大碗公附贈免費的魚骨豆腐湯,
想吃好一點的不管暈素十塊吃到飽,沒錢還可以賒,
下午又有體力去討生活,而且賒多了阿婆也不會催帳,tvb now,tvbnow,bttvb; ^3 R% _" \" ~' p- h; L" n+ g
老實說只怕人家沒飯吃會餓死的人,哪還有記帳的概念。
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阿婆說:『生意好的時候一天大概有一百多個客人,
桌椅不夠用有的人只好蹲在路邊吃。』
阿婆說:『真不好意思。』
我們說:『生意越好那你不是賠的越多。』
阿婆說:『對呀,但是人家來沒東西吃我會不好意思極了,公仔箱論壇1 N+ i2 P2 i4 f' A$ l: v( T, M4 {
好像我們怕人家吃一樣。』
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反正是這樣的阿婆嘛,
我們哪有辦法用社會標準的價值觀去跟他討論他的生意, & |2 ~) Z- N5 t7 U4 j/ @( P; M
客人吃飯既然像回家一樣所以一切全自動,自己盛飯自己舀湯自己算錢,
吃完之後自己收拾碗筷順便在水槽旁邊抹一把臉然後走人,
整個過程有的甚至連半句話都沒說真像個家,TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; X2 c/ O, J9 }
不過這一天阿婆倒再三叮嚀每個食客,明天要早一點來吃,
因為阿婆的孫女明天要訂婚,中午時刻就要收攤回家晚來就吃不到了。
阿婆的語氣就像叮嚀老朋友叮嚀自己的家人跟孩子,
四十幾年來阿婆瘦了自己飽了一大堆人,
問阿婆賺到什麼?tvboxnow.com: y4 Y7 \7 T$ }2 G
他說:『賺個心安的,一天下來反而覺得是自己賺得了最多,
至少賺到"相信"兩個字。』公仔箱論壇$ ]& n, h9 p* o& m
終於相信是有人這樣在對待人的,
一個遠在高雄鹽埕埔沒唸過什麼書,也不太認識字的歐巴桑。
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