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標題: [健康資訊] 56歲名醫血管只有28歲：靠早餐1杯不老養生飲 [打印本頁]

作者: spshmh 時間: 2019-1-25 06:28 PM 標題: 56歲名醫血管只有28歲：靠早餐1杯不老養生飲

【早安健康／張承宇報導】日本名醫池谷敏郎現年56歲，但不論是他的推特、IG帳戶所公開的照片，或是在日本各個健康節目出現的身影，看起來年齡都不到40歲，不但氣色極好，身材也沒有多餘贅肉；而身為血管名醫的他，血管年齡更是只有28歲，僅有實際年齡的一半！池谷敏郎更認為，血管年輕就是延緩老化的關鍵，他也建議每天食用黑豆優格、甘酒番茄汁，幫助身體維持年輕！ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 J% x7 k2 k8 R
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56歲名醫童顏秘密：血管健康 tvboxnow.com% X+ h4 L( Y v8 f: S5 L6 p% X

日本循環器官專業名醫池谷敏郎指出，心腦血管疾病的死亡機率堪比癌症，而血管老化正是造成心腦血管疾病的元凶之一。相反地，如果能讓血管變年輕、提升血液循環，就可能幫助抑制老化，不但外表回春，也能更加長壽。 : n! h _3 c: \6 Q
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已經56歲的池谷敏郎經過醫學儀器測試，血管年齡大約只有28歲，這也是他外表年輕，身體也相當健康的關鍵。池谷敏郎也提出了些日常生活應注意的事項，可望幫助維持血管健康：

均衡飲食tvb now,tvbnow,bttvb Z; z5 ~" ]# h, o3 Z' E
飲食要均衡，同時吃飯時要注意吃8分飽就好，且要避免過高鹽分傷害血管。
適度運動tvb now,tvbnow,bttvb) f& {' [0 \' c, Q" Z
適度運動也有降低肥胖、三高、心血管疾病風險的效果，建議透過負擔不大的快走來幫助改善運動不足問題。
充分睡眠TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 l( S+ v |7 V3 P0 H. O% L
充分睡眠能避免因為睡眠不足造成高血壓，傷害血管。
戒菸戒酒
抽菸是造成心血管疾病的危險因子，過量飲酒也對健康有害。
減少壓力tvboxnow.com b( t5 [; M1 r" |
有研究指出壓力大會影響免疫代謝、提高心血管疾病風險，而笑口常開就可能有紓解壓力的效果。

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名醫獨門護血管食譜：黑豆優格、甘酒番茄汁

而其實在飲食上，池谷敏郎也有自己的獨家護血管食譜，他也無私分享了他自己每天都必定會吃的早餐：蒸黑豆優格、熱甘酒番茄汁。 3 \" l4 o9 E9 M+ ?
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優格
, Q5 {/ |$ n! r' k/ c一項登載在《美國高血壓雜誌（American Journal of Hypertension）》的研究指出，食用優格可能降低罹患高血壓、心血管疾病風險。
黑豆tvboxnow.com' s+ t! O" y( o+ |
黑豆中的大豆異黃酮也有護血管功能，蒸煮的方式則能留住大豆營養。日本滋賀醫科大學進行的一項研究也指出，大豆異黃酮和腸內細菌作用產生的物質「雌馬酚（Equol ）」，可能有助於降低冠狀動脈鈣化風險。
番茄
2 x* A, G! \2 p0 stvb now,tvbnow,bttvb番茄中的成分「GABA」具備降血壓效果，同時也有能夠防止動脈硬化的茄紅素，堪稱是讓血管變年輕的最佳食材。日本秋津醫院院長、血管專業醫師秋津壽男也指出，將番茄加熱後能讓茄紅素吸收率提高為4倍，能有效防止血管老化、減少壞膽固醇。
甘酒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) L4 h: p( E( i
甘酒的原料米麴也有降血壓的效果，日本東京女子醫科大學醫院高血壓‧內分泌內科主任教授市原淳弘指出，米麴製成的甘酒含有「胜肽」，能幫助抑制會造成血管收縮的荷爾蒙分泌。

除了食材的健康功效外，喝溫熱的飲品也有舒張血管的效果。 tvb now,tvbnow,bttvb: V+ u# [* b9 e/ _1 @) }

黑豆優格、甘酒番茄汁這樣做超簡單 & X8 s/ Y0 l) N' R% n

材料（1人份）
蒸黑豆、優格依喜好適量。
無鹽番茄汁、甘酒、檸檬汁依喜好適量。 tvboxnow.com$ {( y/ Y- d/ [ M W
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做法 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 N s7 T1 b5 i2 t/ T7 S# d

黑豆蒸熟後混合優格一起吃即可。
將番茄汁微波加熱，和甘酒以2：1的比例混合，再加入檸檬汁可幫助消除番茄汁的味道，讓不喜歡番茄的人也能接受。

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