標題: XO 醬 伴 蓮 藕 片[4P] [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-9-29 05:59 PM     標題: XO 醬 伴 蓮 藕 片[4P]

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$ u: s3 a) f  e8 j0 l; d/ h. Htvb now,tvbnow,bttvb製 作 難 度 ： ★ ☆ ☆ ☆ ☆
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/ e* B# M5 ]& T. n5 i9 m1 t! K蓮 藕 有 活 血 、 散 瘀 、 暖 身 作 用 ， 生 食 仲 可 以 有 解 微 毒 作 用 ， 最 用 來 做 拌 ， 咬 落 十 分 爽 口 。公仔箱論壇( T$ W% ~+ `& Z7 I6 H2 \0 v
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材 料 tvb now,tvbnow,bttvb- }1 `0 r% b/ A* y' P
蓮 藕 400 克 、 芫 荽 粒 少 許 、 紅 椒 粒 少 許 ； 調 味 料 ： 麻 油 / 鹽 / 糖 / 雞 粉 各 1/2 茶 匙 、 XO 醬 2 湯 匙
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4 T, H. i& y" @; O$ k, d做 法
0 o% X) k) N, e8 u' I" }1. 將 蓮 藕 刨 皮 後 切 片 ， 燒 滾 水 將 蓮 藕 片 灼 熟 。 * F. U5 D2 \: R& d* w% A; Z

( N& O0 k9 ^8 {* `2 j/ X4 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 然 後 浸 冰 水 ， 瀝 備 用 。 公仔箱論壇/ a4 [* A% O! D* w. F* z) I& g  z9 v& H

5 k9 B. w% @- n% c公仔箱論壇3. 將 麻 油 、 鹽 、 糖 、 雞 粉 、 XO 醬 、 芫 荽 及 紅 椒 粒 拌 勻 ， 再 加 蓮 藕 片 拌 勻 即 成 。
1 T# u: s  A# |4 |公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" @- g' t! U  w: e: `( J; N

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蓮 藕 要 揀 嫩 身 ， 太 粗 的 已 是 老 藕 ， 食 落 較 粉 身 。

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