標題: 印度豆泥 [打印本頁]

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作者: master789    時間: 2008-9-29 06:02 PM     標題: 印度豆泥

材料
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* c5 k5 r. ]5 Q, xtvb now,tvbnow,bttvb綠豆仁 1包(400g)
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/ d1 C2 K& m+ T( B9 F* VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鬱金香粉 (turmeric) 1/2小匙
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小茴香 (curmin) 1/4小匙
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  p) {* R0 I( ltvb now,tvbnow,bttvb香菜（芫荽）適量 tvboxnow.com& Z2 u$ w3 ^& K* W; |/ n
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油 2大匙
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2 g* {7 D; V0 j, i& qtvboxnow.com鹽 適量 tvboxnow.com; W: @9 r% U7 U1 H* ?6 j
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水 3碗(約750c.c.) tvb now,tvbnow,bttvb% {3 ^& y; I( s7 y( I$ Z% L

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* i" R- [6 H3 Q1 L) ?0 v公仔箱論壇做法TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ M1 |: D7 R. w% P+ }! [0 u. q

3 Q7 l" S/ B8 c1 a公仔箱論壇(1)綠豆仁洗淨放入鍋中，加水煮滾後，以小火繼續煮至綠豆仁軟爛。 9 l) a" V9 v4 Z7 e; `6 x. W  \

8 |) Y& \* x/ N9 p6 j6 q& ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。(2)加入油、鬱金香粉、小茴香，邊煮邊攪把綠豆仁攪成泥狀。
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5 o1 {9 p  S5 k公仔箱論壇(3)繼續以小火煮，並不斷攪拌綠豆泥，讓多餘的水份蒸發，把豆泥煮到較乾後以鹽調味，盛盤後上灑些許香菜即可。 tvboxnow.com& X% d' _  S) E3 \7 O

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煮豆泥時要記得邊煮邊攪，以避免鍋底燒焦。

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作者: sally2888    時間: 2008-11-5 12:32 AM

多谢分享。。

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作者: liew9204    時間: 2008-11-5 03:13 PM

多谢分享。。。。。

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作者: chloechris1218    時間: 2008-11-10 12:10 AM

thx 4 sharing

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